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Cav. Giuseppe Cocco pennette rigate.
Fino ai primi anni del 1900 a Fara San Martino i contadini macinavano il grano duro dei loro campi in un piccolo mulino con le macine in pietra nei pressi delle sorgenti del fiume Verde.Il grano veniva macinato lentamente per ottenere una semola...
Q.tà

Cav. Giuseppe Cocco pipe rigate.
Non poteva mancare il numero 1 della pasta italiana, prodotta a Fara S. Martino. Non tutti sanno che gli antichi " Mastri Pastai " sostenevano che gli ingredienti per una buona pasta erano quattro: il grano di montagna, l‘acqua di sorgent...
Q.tà

Cav. Giuseppe Cocco rigatoni.
Non poteva mancare il numero 1 della pasta italiana, prodotta a Fara S. Martino. Non tutti sanno che gli antichi " Mastri Pastai " sostenevano che gli ingredienti per una buona pasta erano quattro: il grano di montagna, l‘acqua di sorgent...
Q.tà

Cav. Giuseppe Cocco sedanini rigati.
Non poteva mancare il numero 1 della pasta italiana, prodotta a Fara S. Martino. Non tutti sanno che gli antichi " Mastri Pastai " sostenevano che gli ingredienti per una buona pasta erano quattro: il grano di montagna, l‘acqua di sorgent...
Q.tà

Cav. Giuseppe Cocco spaghetti.
Non poteva mancare il numero 1 della pasta italiana, prodotta a Fara S. Martino. Non tutti sanno che gli antichi " Mastri Pastai " sostenevano che gli ingredienti per una buona pasta erano quattro: il grano di montagna, l‘acqua di sorgent...
Q.tà

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