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Fattoria Del Cerro - Manero.

Denominazione Toscana IGT
Uvaggi Sangiovese 100%
Affinamento 12 mesi in barriques di rovere francese, seguiti da un ulteriore affinamento di 6 mesi in bottiglia. Possibilità di invecchiamento :10/15 anni
Abbinare: arrosti e stufati di carni rosse e a formaggi stagionati. Da servire a temperatura di 18 C°.
Manero un bel rosso toscano, creato con solo uve sangiovese e vinificate in purezza. Già si presenta nel calice con un bel colore rubino molto intenso e concentrato. I suoi profumi sono intensi, si riconoscono sentori di frutti di bosco, note speziate e sottofondo vanigliato. In bocca il suo sapore è deciso, molto denso, avvolgente e di ottima persistenza.
Abbinamenti Pecorino toscano stagionato di Seggiano dell‘Amiata. ... Pecorino toscano stagionato Pienza riserva morchiato. ...

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Fattoria Del Cerro - Manero 2001 ml. 750	1	1 giorno, (Isole 2 giorni)	29.40

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