Campo Al Pero - Bolgheri Superiore Dorianae 2008 Ml. 750

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Category
Red Wine/Wine/Red

Size
Ml. 750

Body
Medium

Ageing
From 12 to 18 months

Availability
0

Awards

Ideal with

Pasta With Vegetables  Pasta Meat  Meat Red

Winery




L'Azienda Agricola Campo al Pero è una azienda giovane, essendo nata, infatti, nel 2006, sui dolci pendii di Bolgheri, ed è il risultato di un lento, ma ponderato lavoro di ricerca.Non è passato molto tempo che sono arrivati i primi apprezzamenti importanti e le soddisfazioni per alcuni riconoscimenti, come l'inserimento in prestigiose guide del settore quali la Guida dei Vini Veronelli dal 2009 , la recensione sulla rivista Cucina & Vini di marzo 2009 nella guida I Migliori Vini di Luca Maroni dal 2010 e nel Libro Guida 2000vini edita da Bibenda per l'A.I.S. dal 2012
More Information
Manufacturer Campo Al Pero
Year 2008
Size Ml. 750
Gradation 14,5%
Body Medium
Ageing and Fining For 14 months in small French oak barrels, and another 10 months in bottle.
Ageing From 12 to 18 months
Color Ruby red
Aroma Complex and harmonious, fruity, ripe red fruit (blackberries, raspberries), vanilla and liquorice
Aroma balsamic, Boisé, Floral, Fruity, Spicy, Burnt
Taste Full and harmonious, with soft tannins and balanced, strong minerality
Serving temperature 16°-18° C.
Blend description Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc
Contains sulfites Yes
Zona Toscana
Matching Pasta with sauce, Rice with mushrooms, Rice with Bolognese sauce, Red meat
Ideal with Pasta With Vegetables, Pasta Meat, Meat Red
Classification Bolgheri Superiore DOC
Organic No
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