Coates & Seely - Britagne Brut Reserve Ml. 750

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Category
Wine/Sparkling/Foreign Sparkling Wine

Size
Ml. 750

Body
Medium

Ageing
At least 24 months

Availability
5

Awards

Ideal with

Seafood starters  Seafood Pasta Dishes  Meat White  Fish

Winery




Ormai sono 5 o 6 anni che battono di continuo gli Champagne nella degustazione alla cieca.
La produzione limitatissima, ma la qualità è veramente altissima, paragonabile allo Champagne. Lo stile è uguale.
Ci sono tantissime bollicine in tutto il mondo, credetemi ma non arrivano all'equilibrio, acidità vivace e mineralità dei grandi Champagne. In Inghilterra invesi sì.

More Information
Manufacturer Coates
Size Ml. 750
Gradation 12%
Body Medium
Ageing At least 24 months
Aroma balsamic, Bread Crust, Floral, Fruity, Spicy, Burnt
Serving temperature 8°-10° C.
Blend description 100% Pinot Nero
Contains sulfites Yes
Zona Gran Bretagna
Matching Sushi and Sashimi, Fish tartare, Cold fish starters, Pasta with fish, Rice with fish, Fish soup, White meat, Fish-fry, Fish
Ideal with Seafood starters, Seafood Pasta Dishes, Meat White, Fish
Classification Gran Bretagna Metodo Britagnique
Organic No
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