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Lancelot Pienne - Champagne Blanc De Blancs "La dame du lac brut" Ml. 750
Winery Lancelot Pienne
€45.40
€42.00
Save 7%
Characteristic
Classification
Francia Champagne AOC
Size
Ml. 750
Body
Light
Blend
Chardonnay
Siamo nel comune di Cramant, l'azienda si estende per 7 ettari ed è cosi suddivisa:
60% Chardonnay - 30% Pinot Meunier - 10% Pinot Noir, produce 80.000 bottiglie.
Monsieur Gilles Lancelot, che conduce l'azienda di famiglia dal 1995, può vantare almeno quatto generazioni che prima di lui hanno interpretato i terroirs della Côte des Blancs anche per conto di maisons prestigiose quali Mumm. La posizione della cantina-agriturismo è magnifica e da essa si gode una vista mozzafiato sulle vigne. La stessa è particolarmente ricettiva: dotata di ampie sale è destinata a ricevimenti e meeting aziendali. Sicuramente il successo internazionale del Mumm de Cramant (il primo Blanc de Blancs mono-cru prodotto da una grande maison - con un tenore di carbonica più garbato) è un forte elemento di ispirazione che influenza lo stile Lancelot.
La provenienza delle uve è di tutto riguardo: Cramant, Avize e Chouilly. La vinificazione delle basi avviene in acciaio termoregolato per esaltarne il fruttato.
Dosaggio 7 gr./l.
LAPCBDBLLD
Data sheet
- Classification
- Francia Champagne AOC
- Organic
- No
- Size
- Ml. 750
- Gradation
- 12,5%
- Body
- Light
- Ageing and Fining
- 36 months on the lees
- Color
- Intense pale yellow
- Scent
- Clean, cristaline and elegant, of citrus fruits, white flowers and fruit, chalk, honey, butter and brioche
- Aroma
- Floral, Mineral, Vegetal
- Taste
- Creamy, round, fruity and very expressive, with elegant freshness and minerality
- Serving temperature
- 6°-8° C.
- Blend
- Chardonnay
- Blend description
- 100% Chardonnay
- Contains sulfites
- Si
- Zone
- Francia Champagne Côte Des Blanc (Marna)
- Matching
- Cold fish starters, Fish, Fish-fry, Fish soup, Fish tartare, Pasta with fish, Rice with fish, Sushi and Sashimi, White meat
- Ideal with
- Fish, Meat White, Seafood Pasta Dishes, Seafood starters
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Siamo nel comune di Cramant, l'azienda si estende per 7 ettari ed è cosi suddivisa:
60% Chardonnay - 30% Pinot Meunier - 10% Pinot Noir, produce 80.000 bottiglie.
Monsieur Gilles Lancelot, che conduce l'azienda di famiglia dal 1995, può vantare almeno quatto generazioni che prima di lui hanno interpretato i terroirs della Côte des Blancs anche per conto di maisons prestigiose quali Mumm. La posizione della cantina-agriturismo è magnifica e da essa si gode una vista mozzafiato sulle vigne. La stessa è particolarmente ricettiva: dotata di ampie sale è destinata a ricevimenti e meeting aziendali. Sicuramente il successo internazionale del Mumm de Cramant (il primo Blanc de Blancs mono-cru prodotto da una grande maison - con un tenore di carbonica più garbato) è un forte elemento