Paul Bara - Champagne Annonciade Millesimato 2004 Ml. 750

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5630/1
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Category
Champagne & Brut/Wine/Sparkling

Size
Ml. 750

Body
Medium

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2

Awards

Ideal with

Seafood starters  Seafood Pasta Dishes  Meat White  Fish

Winery




La Maison Bara, stabilitasi nel 1833 a Bouzy comune il cui nome figurava nellinventario dei vini del Castello di Versailles, su un terreno classificato Grand Cru 100% di grande prestigio, si tramanda di generazione in generazione da più di 170 anni, nel totale rispetto dei valori tradizionali familiari.
Nel corso dei decenni lo champagne Bara ha saputo preservare il proprio carattere artigianale, ma modernizzandosi dal punto di vista tecnico per perfezionare la propria autonomia e migliorare sempre la qualità della produzione: rispetto della terra e del suo ambiente, installazione di un torchio, creazione di un locale di vinificazione termoregolato e ampliamento della cantina.
Gli champagne di Paul Bara e di sua figlia, sesta generazione, sono i riferimenti essenziali per tutti coloro che amano lo stile ricco, voluttuoso e finemente strutturata maschile di pinot noir di questo terroir eccezionale.
Paul Bara è certamente una delle piccole maison che si posizionano ai vertici qualitativi. Tutte le uve lavorate sono di proprietà di questo splendido Recoltan Manipulant e tutte le vigne si trovano a Bouzy, in piena area Grand Cru.

More Information
Manufacturer Paul Bara
Year 2004
Size Ml. 750
Gradation 12.50%
Body Medium
Aroma Bread Crust, Vegetal, Floral, Fruity, Spicy, Burnt, Mineral
Serving temperature 6°-8° C.
Blend description 100% Pinot Noir
Contains sulfites Yes
Zona Francia Champagne Montagne de Reims.
Matching Sushi and Sashimi, Fish tartare, Cold fish starters, Pasta with fish, Rice with fish, Fish soup, White meat, Fish-fry, Fish
Ideal with Seafood starters, Seafood Pasta Dishes, Meat White, Fish
Classification Francia Champagne AOC
Organic No
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