Marie Noelle Ledru - Champagne Grand Cru Brut Ml. 750

Out of stock
SKU
5116/1
Special Price €49.50 Regular Price €53.00
Calculation in progress..

Category
Champagne & Brut/Wine/Sparkling

Size
Ml. 750

Body
Medium

Ageing
At least 24 months

Availability
0

Awards

Ideal with

Seafood starters  Seafood Pasta Dishes  Fish

Winery




L' Azienda è così suddivisa;
5 ettari di Pinot Noir
1 ettaro di Chardonnay
Bottiglie prodotte 16.000.
La Signora del Pinot Noir è la portabandiera del nobile vitigno che nel villaggio classificato di Ambonnay raggiunge livelli di solidità ineguagliabili (...un po' come lo Chardonnay a Le-Mesnil-sur-Oger in Côte des Blancs). Il suo carattere timido e riflessivo si contrappone all'approccio rigoroso ed esperto che Marie Noëlle dimostra in vigna e in cantina. Solo metà del raccolto è vinificato in proprio: il resto viene venduto alle Maisons Deutz e Pol Roger. Per definire le sue cuvée non usa legno e riesce a dare un tocco quasi « femminile » alla mascolinità di questo terroir. Ma non le interessano le piacionerie: i tratti degustativi risultano così lineari, a volte austeri se l'annata non è stata generosa. In ogni caso i liquidi targati Ledru si esprimono al meglio a pasto, dove la loro sostanza chiama cibo!
Sempre poco dosato, il Brut rappresenta il primo step per entrare in contatto con il mondo Ledru: non è appariscente ma di gran fermezza.

More Information
Manufacturer Marie Noelle Ledru
Size Ml. 750
Gradation 12%
Body Medium
Ageing and Fining 48 months on the lees
Ageing At least 24 months
Color Straw yellow
Aroma Pleasant notes of bread crust and dried flowers
Aroma Boisé, Bread Crust, Floral, Fruity, Spicy, Mineral
Taste With a beautiful structure and great minerality, persistent and personality
Serving temperature 6°-8° C.
Blend description 85% Pinot Noir, 15% Chardonnay (cuvée 2009 + 50% reserve wines)
Contains sulfites Yes
Zona Francia Champagne Montagne de Reims.
Matching Sushi and Sashimi, Pasta with fish and tomato, Pasta with fish, Fish-fry, Grilled fish
Ideal with Seafood starters, Seafood Pasta Dishes, Fish
Classification Francia Champagne AOC
Organic No
Write Your Own Review
You're reviewing:Marie Noelle Ledru - Champagne Grand Cru Brut Ml. 750
Your Rating

Products from the same brand

We can't find products matching the selection.
Divine Golosità Toscane Gastronomia ed Enoteca mail: info@divinegolositatoscane.it Tel. 055 454417 Fax 055 454417 - Via R. Giuliani 160 - 50141 Firenze - P.IVA 04388790489