Bibi Graetz - Chianti Le Cicale Di Vincigliata 2015 Ml. 750

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Category
Red Wine/Wine/Red

Size
Ml. 750

Body
Medium

Ageing
From 12 to 18 months

Availability
0

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Ideal with

Earthfood Starters  Pasta With Vegetables  Pasta Meat  Meat Red  Cured cheeses

Winery




Bibi Graetz è tra i più celebri viticoltori italiani, definito uno degli astri nascenti della Toscana. I suoi vini provengono da vigneti situati sulle colline di Fiesole che si affacciano sulla città di Firenze. Pittore, figlio di uno scultore, di origini cosmopolite, da circa dieci anni si dedica alla sua grandissima passione per il vino.Convinti che un vino di qualità si produca con uve di qualità, l'azienda migliora di anno in anno il proprio lavoro curando con grande attenzione le vigne e selezionando le migliori uve. Per questo motivo, Bibi Graetz è oggi considerato a tutti gli effetti, un viticoltore innamorato delle sue vigne, nelle quali ha trasferito, oltre al sentimento, il suo talento artistico.

More Information
Manufacturer Bibi Graetz
Year 2015
Size Ml. 750
Gradation 12,5%
Body Medium
Ageing and Fining Aged in barrels for 15 months
Ageing From 12 to 18 months
Color Deep ruby color.
Aroma Fruity wine
Aroma Vegetal, Floral, Fruity, Spicy
Taste Soft, elegant wine, silky
Serving temperature 16°-18° C.
Blend description 70% Sangiovese, 30% Montepulciano
Contains sulfites Yes
Zona Toscana
Matching Starters, Ham , Pasta, Rice with mushrooms, Grilled meat, Game, Cured cheeses
Ideal with Earthfood Starters, Pasta With Vegetables, Pasta Meat, Meat Red, Cured cheeses
Classification Chianti DOCG
Organic No
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