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Pasta Martelli Durum Wheat Semolina Maccheroni Toscani Gr. 500
Azienda Martelli
€3.50
Characteristic
Size
Gr. 500
The Maccheroni of Tuscany are inspired by local tradition that counts among its various shapes a pasta suitable for the most substantial and heartiest sauces. A “tough” pasta type is what it takes to bring out the best of meat and game sauces, typical of our region.
DIV6618
14 Items
Data sheet
- Organic
- No
- Size
- Gr. 500
- Taste
- Durum wheat semolina. Product of Italy
- Contains sulfites
- No
- Zone
- Toscana
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Azienda
Pasta Martelli, no una pasta ma una signora pasta. Vi presento una famiglia di pastai in Toscana. Esattamente siamo a Lari, più precisamente siamo al Castello di Lari in un Borgo Mediovale, dove nel suo interno, c’è un grande palazzo dipinto di giallo. È quì che viene fatta una delle paste più buona di tutta Italia. Il piccolo Pastificio Famiglia Martelli: artigiano nello spirito, tradizionale nella sostanza. Qui lavorano gli eredi della secolare arte bianca pisana. Qui, tra gesti lenti e macchinari d’epoca, nasce una pasta di semola 100% artigianale, prodotta con solo semola italiana, quasi tutta Maremmana. Informazioni Regione:
The Maccheroni of Tuscany are inspired by local tradition that counts among its various shapes a pasta suitable for the most substantial and heartiest sauces. A “tough” pasta type is what it takes to bring out the best of meat and game sauces, typical of our region.