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Pecorino Semistagionato Di Seggiamo Monte Amiata Gr. 500
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Category
Food/Italian Cheese
Size
Gr. 500
Availability
96
Food/Italian Cheese
Size
Gr. 500
Availability
96
Awards
Ideal with
Winery
Ottenuto con solo latte di pecore che si alimentano in pascoli del monte Amiata ricchi di erbe (particolarmente aromatiche) e fiori, luogo incontaminato dallo stress e dall'inquinamento, che trasmettono al formaggio un profumo intenso. Formaggio tipico facilmente riconoscibile per la caratteristica crosta rossa trattata con olio e pomodoro. La pasta è bianca-paglierina. Si distingue per il gusto deciso e particolarmente aromatico. Ineguagliabile nella preparazione di antipasti e come dessert.
| Manufacturer | Giovanni Poli |
|---|---|
| Size | Gr. 500 |
| Ingredients | LATTE ovino pastorizzato, sale, fermenti lattici selezionati, trattato in crosta conservanti: E 235, Colorante E 172, E 160b concentrato di pomodoro |
| Zona | Toscana |
| Organic | No |
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