Fattoria Bacchereto - Vin Santo Di Carmignano Triple A 2014 Ml. 375

Data sheet

Classification

Vin Santo di Carmignano DOC

Organic

No

Year

2014

Size

Ml. 375

Gradation

14.5%

Body

Heavy

Ageing and Fining

Almeno 8 anni sulle fecce in caratelli di castagno,

Ageing

At least 24 months

Color

Giallo ambrato splendente

Scent

Intensi e piacevoli sentori di miele, castagne e caramello, con un finale di fico secco,

Aroma

Floral, Fruity, Spicy, Vegetal

Taste

Etereo, dolce, di grande persistenza e piacevolmente fresco,

Serving temperature

10°-16° C.

Blend

Malvasia del Chianti, Trebbiano Toscano

Blend description

Trebbiano toscano 80%, Malvasia del Chianti 20%

Contains sulfites

Si

Zone

Toscana

Matching

Blue cheeses, Dry pastries, Dry sweets/cakes, Foie gras, Quiche / savoury pie, Meditation wines / Dessert wines

Ideal with

Blue cheeses, Earthfood Starters, Meat White, Dessert