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Capezzana - Vin Santo Riserva 2009 Ml. 375 Divine Golosità Toscane
  • Capezzana - Vin Santo Riserva 2009 Ml. 375 Divine Golosità Toscane

Premi e riconoscimenti

Vitae Tralcio Verde

Capezzana - Vin Santo Riserva 2009 Ml. 375

Winery Capezzana

€36.89
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Quantity
Not availables

Characteristic

Classification
Vin Santo di Carmignano DOC
Size
Ml. 375
Body
Heavy
Ageing
At least 24 months
Blend
San Colombano Trebbiano

Capezzana
928/8

Data sheet

Classification
Vin Santo di Carmignano DOC
Organic
No
Year
2009
Size
Ml. 375
Gradation
13.50%
Body
Heavy
Ageing and Fining
Appassimento naturale delle uve fino a gennaio dell'anno successivo alla vendemmia. Vinificazione tradizionale in piccoli carati di rovere. Elevazione in carati di rovere per 4 anni. Affinamento in Bottiglia per almeno 6 mesi.
Ageing
At least 24 months
Color
Giallo dorato intenso
Scent
Molto complesso, fruttato, con note di frutta secca e candita di albicocca e scorze di arancia; note floreali di fiori gialli
Aroma
Floral, Fruity, Spicy, Vegetal
Taste
Complesso, dolce, morbido, opulento, con retrogusto fruttato persistente di frutta candita
Serving temperature
10°-12° C.
Blend
San Colombano, Trebbiano
Blend description
Trebbiano 90%, San Colombano 10%
Contains sulfites
Si
Zone
Toscana
Matching
Blue cheeses, Cantucci from Prato (typical biscuits from Prato – Tuscany), Dessert, Meditation wines / Dessert wines
Ideal with
Blue cheeses, Dessert
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Winery

continua

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