This site uses analytical and profiling cookies (also from third parties) to offer services in line with your preferences and send you advertising. If you want to know more or opt out of cookies, click here. By clicking OK, you consent to the use of cookies and can be revoked at any time.            

close
expand_less
Castello Di Ama - Vin Santo del Chianti Classico 2011 Ml. 375 Divine Golosità Toscane
  • Castello Di Ama - Vin Santo del Chianti Classico 2011 Ml. 375 Divine Golosità Toscane

Castello Di Ama - Vin Santo del Chianti Classico 2011 Ml. 375

Winery Castello Di Ama

€29.92
Ti mancano 69.9 euro, per avere il trasporto gratuito. (Solo per Italia)
Quantity
Not availables

Characteristic

Classification
Vin Santo del Chianti Classico DOC
Size
Ml. 375
Body
Heavy
Ageing
At least 24 months
Blend
Malvasia Trebbiano

Castello Di Ama
929/3

Data sheet

Classification
Vin Santo del Chianti Classico DOC
Organic
No
Year
2011
Size
Ml. 375
Gradation
14.50%
Body
Heavy
Ageing and Fining
Le uve, messe ad appassire in catene di grappoli in appositi fruttai asciutti e ben ventilati per circa 60 giorni, sono state pigiate, senza essere diraspate, e pressate delicatamente ottenendo hl. 24. Il mosto, dopo una prima sfecciatura statica, è
Ageing
At least 24 months
Color
Giallo ambrato brillante con riflessi dorati
Scent
Fruttato, albicocca e frutta secca.
Aroma
Floral, Fruity, Spicy, Vegetal
Taste
estremamente elegante e raffinato, con buona verve acida e un moderato contenuto zuccherino
Serving temperature
10°-12° C.
Blend
Malvasia, Trebbiano
Blend description
Malvasia Bianca e Trebbiano Toscano
Contains sulfites
Si
Zone
Toscana
Matching
Blue cheeses, Cantucci from Prato (typical biscuits from Prato – Tuscany), Foie gras
Ideal with
Blue cheeses, Meat White, Dessert
chat Comments (0)

Winery

continua

You might also like