Avignonesi - 50 & 50 2010 Ml. 750

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Tipologia
Vino Rosso/Vino/Rosso

Formato
Ml. 750

Corpo
Robusto

Passaggio in botte
Da 18 a 24 mesi

Quantita' disponibile
4

Premi e riconoscimenti

Gambero Rosso Nero
Veronelli stella rossa
Vitae Tralcio Rosso

Ideale con

Primi di terra  Carni Rosse  Formaggi Stagionati



Nel 1974, i fratelli Falvo, proprietari della tenuta La Selva, nel comune di Cortona, comprarono Avignonesi e la rifondarono, investendo in modo consistente nella viticoltura. Nel tempo seleziona-rono vitigni autoctoni e impiantarono vigneti di Chardonnay, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Nero. Oggi Avignonesi è composta da quattro unità produttive: Le Capezzine, I Poggetti, La Selva e La Lombarda, 225 ettari, dei quali 109 sono a vigneto e 3 ad oliveto. 
Questo grande supertuscan e molto particolare quanto raro, nasce da una unione di 2 aziende Avignonesi e Capannelle.

Maggiori Informazioni
Produttore Avignonesi
Annata 2010
Formato Ml. 750
Gradazione 13.50%
Corpo Robusto
Maturazione In tini di tronco conici di rovere, invecchiamento per 18 mesi in barriques francesi, rovere di grana fine, tostatura media e riposa in bottiglia per 18 mesi. Bottiglie prodotte 19.171.
Passaggio in botte Da 18 a 24 mesi
Colore Rosso rubino molto intenso, con riflessi granati.
Profumo Intenso e delicato, aprendosi con frutti di sottobosco per evolvere poi in sentori speziati ricchi e persistenti di vaniglia, tabacco, cuoio e leggere note balsamiche.
Aromi Balsamico, Floreale, Fruttato, Speziato, Tostato
Sapore Al palato si propone caldo e vellutato, ampio, complesso, lungo, persistente; buono l'equilibrio tra componente alcolica, acida e polifenolica; grande la struttura e la longevità. Connubio eccellente tra merlot potente e un grande sangiovese fine, elegante corposo.
Temperatura 16°-18° C.
Descrizione uvaggio Sangiovese (Capannelle), merlot ( Avignonesi).
Contiene solfiti
Zona Toscana
Abbinamenti Pasta All' Uovo, Primi Piatti Con Sugo, Risotto Con ragù Di Carne, Arrosti, Cacciagione, Selvaggina, Formaggi Stagionati
Ideale con Primi di terra, Carni Rosse, Formaggi Stagionati
Denominazione Toscana IGT
Biologico No
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