Albis - Albis 2003 Ml. 750

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2792/1
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Tipologia
Vino Estero Rosso/Vino/Rosso

Formato
Ml. 750

Corpo
Di Corpo

Passaggio in botte
Da 18 a 24 mesi

Quantita' disponibile
3

Premi e riconoscimenti

Ideale con

Carni Rosse  Formaggi Stagionati



Maggiori Informazioni
Produttore Albis
Annata 2003
Formato Ml. 750
Gradazione 14%
Corpo Di Corpo
Maturazione Le uve fermentano e macerano per 20 giorni in tini di rovere francese; poi si passa alla fase dell’affinamento, svolto in barrique per 18 mesi.
Passaggio in botte Da 18 a 24 mesi
Colore colore rosso scuro, con un’unghia granata.
Profumo sentori terziari avvolgenti, dove si individuano spezie e nuances piccanti alternate ad aromi fruttati.
Aromi Balsamico, Floreale, Fruttato, Speziato
Sapore In bocca è setoso, avvolgente, con una trama tannica fitta ma ben lavorata. Chiude con un finale persistente.
Temperatura 16°-18° C.
Descrizione uvaggio 73% Cabernet sauvignon, 27% carmenero
Contiene solfiti
Zona Cile
Abbinamenti Brasati, Carni rosse, Carne Rossa Al Forno, Carne Rossa In Umido, Carne Alla Brace, Cacciagione, Selvaggina, Formaggi Stagionati
Ideale con Carni Rosse, Formaggi Stagionati
Denominazione Maipo Valley Chile
Biologico No
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