Villa Mangiacane - Aleah 2009 Ml. 750

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Tipologia
Vino Rosso/Vino/Rosso

Formato
Ml. 750

Corpo
Di Corpo

Passaggio in botte
Da 18 a 24 mesi

Quantita' disponibile
5

Premi e riconoscimenti

Ideale con

Carni Rosse  Formaggi Stagionati  Dessert



I terreni che si estendono intorno alla Villa formano l'antica Fattoria Mangiacane. L¡¦attuale estensione e di 306 ettari situati tra San Casciano Val Di Pesa e Greve in Chianti, ad un'altitudine di 250-300 metri. Il resort e la cantina sorgono nella parte nord-occidentale della zona del Chianti Classico, conosciuta anche come la strada del Gallo Nero.15 ettari coltivati in questa tenuta si estendono in realta in due zone diverse, la prima chiamata Poneta e l'altra Casa Greve, a pochi chilometri da Greve in Chianti. Il 90% dei vigneti hanno un'ottima esposizione a sud, sud est e rappresentano i vigneti piu vecchi dell' intera proprieta. Naturalmente, dato che si parla di viti piantate tra il 1973 il 1980, il loro rendimento e basso (in media circa 3000 kg / ha) e questo aspetto unito ad una composizione del terreno argillosa e ricca di galestro consente di ottenere un vino molto strutturato e di grande piacevolezza.

Maggiori Informazioni
Produttore Villa Mangiacane
Annata 2009
Formato Ml. 750
Gradazione 14.50%
Corpo Di Corpo
Maturazione 18 mesi in barrique di rivere francese (80% nuovo), si affina 8 mesi in bottiglia.
Passaggio in botte Da 18 a 24 mesi
Colore Rubino intenso.
Profumo Aromi di cioccolato, amarena, spezie calde, la liquirizia, vaniglia, con un buon minerale e carattere saporito
Aromi Balsamico, Erbaceo, Floreale, Fruttato, Speziato, Tostato, Minerale
Sapore Al palato, una sensazione ricca e avvolgente, con livello medio di tannini, e un buon livello di acidità, danno struttura ed equilibrio a questo vino
Temperatura 16°-18° C.
Descrizione uvaggio 100% Merlot
Contiene solfiti
Zona Toscana
Abbinamenti Arrosti, Brasati, Bistecca Alla Fiorentina, Carni rosse, Carne Rossa Al Forno, Carne Rossa In Umido, Carne Alla Brace, Cacciagione, Selvaggina, Stufati, Formaggi Stagionati, Vino Da Meditazione
Ideale con Carni Rosse, Formaggi Stagionati, Dessert
Denominazione Toscana IGP
Biologico No
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