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Vecchie Terre Di Montefili - Anfiteatro 1998 Ml. 750
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Tipologia
Vino Rosso/Vino/Rosso
Formato
Ml. 750
Corpo
Di Corpo
Passaggio in botte
Fino a 12 mesi
Quantita' disponibile
1
Vino Rosso/Vino/Rosso
Formato
Ml. 750
Corpo
Di Corpo
Passaggio in botte
Fino a 12 mesi
Quantita' disponibile
1
Premi e riconoscimenti
Ideale con
Il podere fu acquistato nel 1979 da Roccaldo Acuti, produttore tessile di Prato.
L'amore del chianti e del vino fece si che il Sig. Roccaldo lasciò il tessile per vivere e produrre vino di alta qualità nel bel mezzo di Badia.
| Produttore | Vecchie Terre Di Montefili |
|---|---|
| Annata | 1998 |
| Formato | Ml. 750 |
| Gradazione | 13.50% |
| Corpo | Di Corpo |
| Maturazione | 12 mesi in barriques e si affina in bottiglia 12 mesi. |
| Passaggio in botte | Fino a 12 mesi |
| Colore | Rosso rubino intenso e profondo. |
| Profumo | Fine, ampio e complesso, con note di frutti di bosco neri e di spezie. |
| Aromi | Fruttato, Speziato |
| Sapore | Asciutto, caldo austero, di grande spessore e volume e prolungata persistenza al gusto. |
| Temperatura | 16°-18° C. |
| Descrizione uvaggio | 100% Sangiovese. |
| Contiene solfiti | Sì |
| Zona | Toscana |
| Abbinamenti | Arrosti, Brasati, Carni rosse, Carne Rossa Al Forno, Carne Rossa In Umido, Carne Alla Brace, Cacciagione, Selvaggina, Formaggi Stagionati |
| Ideale con | Carni Rosse, Formaggi Stagionati |
| Denominazione | Toscana IGT |
| Biologico | No |
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