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Vecchie Terre Di Montefili - Anfiteatro 1998 Ml. 750
Vino Rosso/Vino/Rosso
Formato
Ml. 750
Corpo
Di Corpo
Passaggio in botte
Fino a 12 mesi
Quantita' disponibile
0
Premi e riconoscimenti
Ideale con


Cantina
Il podere fu acquistato nel 1979 da Roccaldo Acuti, produttore tessile di Prato.
L'amore del chianti e del vino fece si che il Sig. Roccaldo lasciò il tessile per vivere e produrre vino di alta qualità nel bel mezzo di Badia.
Produttore | Vecchie Terre Di Montefili |
---|---|
Annata | 1998 |
Formato | Ml. 750 |
Gradazione | 13.50% |
Corpo | Di Corpo |
Maturazione | 12 mesi in barriques e si affina in bottiglia 12 mesi. |
Passaggio in botte | Fino a 12 mesi |
Colore | Rosso rubino intenso e profondo. |
Profumo | Fine, ampio e complesso, con note di frutti di bosco neri e di spezie. |
Aromi | Fruttato, Speziato |
Sapore | Asciutto, caldo austero, di grande spessore e volume e prolungata persistenza al gusto. |
Temperatura | 16°-18° C. |
Descrizione uvaggio | 100% Sangiovese. |
Contiene solfiti | Sì |
Zona | Toscana |
Abbinamenti | Arrosti, Brasati, Carni Rosse, Carni Rossa Al Forno, Carne Rossa In Umido, Carne Alla Brace, Cacciagione, Selvaggina, Formaggi Stagionati |
Ideale con | Carni Rosse, Formaggi Stagionati |
Denominazione | Toscana IGT |
Biologico | No |