Pietroso - Brunello Di Montalcino Riserva 2010 Ml. 750

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6048/1
86,40 €
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Tipologia
Vino Rosso/Vino/Rosso

Formato
Ml. 750

Corpo
Robusto

Passaggio in botte
Almeno 24 mesi

Quantita' disponibile
6

Premi e riconoscimenti

Bibenda
Gambero Rosso
Veronelli quadrifoglio
Vitae Tralcio Rosso

Ideale con

Carni Rosse  Carni Bianche  Formaggi Stagionati



L'azienda si sviluppa in tre zone distinte nel comune di Montalcino, ciò permette di avere un prodotto equilibrato anche in annate con caratteristiche climatiche particolari.
I terreni sono molto vocati, ricchi di scheletro, godono di un ottima insolazione e di un microclima estremamente favorevole, questo favorisce la produzione di una materia prima di alta qualità, grazie anche al costante ed attento lavoro manuale, alla potatura verde e al diradamento dei grappoli.
L'altezza varia dai 350 ai 450 mt slm , questo rende possibile una maturazione graduale delle uve, soprattutto con la tendenza ad avere estati sempre più caldi e siccitose, quindi di protrarre l'inizio della vendemmia fino alla prima settimana di ottobre.

Maggiori Informazioni
Produttore Pietroso
Annata 2010
Formato Ml. 750
Gradazione 14,5%
Corpo Robusto
Maturazione 48 mesi in botte di rovere di 30 Hl + 6 mesi in bottiglia
Passaggio in botte Almeno 24 mesi
Colore Si presenta di colore rubino tendente al granato
Profumo Al naso il suo profumo intenso, persistente, ampio, etereo con sentore di sottobosco, legno aromatico, piccoli frutti rossi, leggera vaniglia e confettura
Aromi Erbaceo, Floreale, Fruttato, Speziato
Sapore Il bocca si presenta asciutto, caldo, tannico, elegante ed armonico con lunga persistenza aromatica.
Temperatura 16°-18° C.
Descrizione uvaggio Sangiovese 100%
Contiene solfiti
Zona Toscana
Abbinamenti Arrosti, Brasati, Capretto, Carni rosse, Carne Rossa Al Forno, Carne Rossa In Umido, Carne Alla Brace, Cacciagione, Selvaggina, Stufati, Stinco, Formaggi Stagionati
Ideale con Carni Rosse, Carni Bianche, Formaggi Stagionati
Denominazione Brunello Di Montalcino DOCG
Biologico No
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