Az. Agr. Bussia Soprana - Barbera D' Alba Vin Del Ross 2006 Ml. 750

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5529/1
27,00 €
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Tipologia
Vino Rosso/Vino/Rosso

Formato
Ml. 750

Corpo
Di Corpo

Passaggio in botte
Da 12 a 18 mesi

Quantita' disponibile
4

Premi e riconoscimenti

Ideale con

Antipasti di terra  Primi Di Verdura  Primi di terra  Carni Rosse  Carni Bianche  Verdure  Formaggi Semistagionati

Cantina




L'azienda nasce a Bussia Soprana nel 1992 con una forte vocazione a produrre uve di nebbiolo da barolo. 
Inizialmente compra i migliori terreni siti nella famosa località da cui prende il nome. Nel 1995, con l'ingresso di Guido Rossi, viene accorpata un'altra cascina in località Mosconi e nel 1999 segue cascina Gabutti delle Bussìa. Attualmente l'azienda si estende su circa 22 ettari (tutti situati nel comune di Monforte d'Alba) in posizioni storiche per la produzione di uve nebbiolo da barolo: Vigna Colonnello, Bricot, Gabutti, Romirasco, Mosconi e Bussìa. 
Venti anni dedicati alla ricerca dell'eccellenza.

Maggiori Informazioni
Produttore Bussia Soprana
Annata 2006
Formato Ml. 750
Gradazione 14%
Corpo Di Corpo
Maturazione In barriques nuove di rovere francese Allier di 225 litri per almeno 18 mesi
Passaggio in botte Da 12 a 18 mesi
Colore Rosso rubino da giovane, con tendenza al rosso granato dopo l'invecchiamento.
Profumo Vinoso intenso caratteristico.
Aromi Balsamico, Floreale, Fruttato, Speziato
Sapore Asciutto, di corpo, di acidità abbastanza spiccata, leggermente tannico dopo l'invecchiamento. Gusto pieno.
Temperatura 16°-18° C.
Descrizione uvaggio Barbera
Contiene solfiti
Zona Piemonte
Abbinamenti Antipasti, Salumi, Primi Piatti, Risotto Ai Funghi, Arrosti, Brasati, Carni rosse, Carne Rossa Al Forno, Carne Rossa In Umido, Carne Alla Brace, Cacciagione, Selvaggina, Carni bianche, Carne Bianca Al Forno, Stinco, Piatti con Tartufi, Verdure Alla Griglia, Verdure, Formaggi Semistagionati
Ideale con Antipasti di terra, Primi Di Verdura, Primi di terra, Carni Rosse, Carni Bianche, Verdure, Formaggi Semistagionati
Denominazione Barbera d' Alba DOC
Biologico No
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