Az. Agr. Bussia Soprana - Barbera D' Alba Vin Del Ross 2007 Ml. 750

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5528/1
25,70 €
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Tipologia
Vino Rosso/Vino/Rosso

Formato
Ml. 750

Corpo
Di Corpo

Passaggio in botte
Da 18 a 24 mesi

Quantita' disponibile
6

Premi e riconoscimenti

Veronelli stella rossa

Ideale con

Primi di terra  Carni Rosse

Cantina




L'azienda nasce a Bussia Soprana nel 1992 con una forte vocazione a produrre uve di nebbiolo da barolo. 
Inizialmente compra i migliori terreni siti nella famosa località da cui prende il nome. Nel 1995, con l'ingresso di Guido Rossi, viene accorpata un'altra cascina in località Mosconi e nel 1999 segue cascina Gabutti delle Bussìa. Attualmente l'azienda si estende su circa 22 ettari (tutti situati nel comune di Monforte d'Alba) in posizioni storiche per la produzione di uve nebbiolo da barolo: Vigna Colonnello, Bricot, Gabutti, Romirasco, Mosconi e Bussìa. 
Venti anni dedicati alla ricerca dell'eccellenza.

Maggiori Informazioni
Produttore Bussia Soprana
Annata 2007
Formato Ml. 750
Gradazione 14%
Corpo Di Corpo
Maturazione In barriques nuove di rovere francese Allier di 225 litri per almeno 18 mesi
Passaggio in botte Da 18 a 24 mesi
Colore Rosso rubino da giovane, con tendenza al rosso granato dopo l'invecchiamento.
Profumo Vinoso, intenso, caratteristico.
Aromi Floreale, Fruttato, Speziato
Sapore Asciutto, di corpo, di acidità abbastanza spiccata, leggermente tannico dopo l'invecchiamento. Gusto pieno.
Temperatura 16°-18° C.
Descrizione uvaggio Barbera 100%
Contiene solfiti
Zona Piemonte
Abbinamenti Salumi, Agnolotti, Primi Piatti, Tajarin, Ravioli, Bollito, Carni rosse, Carne Rossa In Umido, Carne Alla Brace
Ideale con Primi di terra, Carni Rosse
Denominazione Barbera d' Alba DOC
Biologico No
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