Bolla - Bardolino Chiaretto La Canestrai 2015 Ml. 750

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Tipologia
Vino Rosato/Vino/Rosso

Formato
Ml. 750

Corpo
Leggero

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3

Premi e riconoscimenti

Ideale con

Antipasti di pesce  Primi Di Verdura  Primi di mare  Carni Rosse  Pesce

Cantina




Il luogo dell'anima è la cantina Bolla, che trasforma in realtà i pensieri e la filosofia di chi cerca la perfezione nel vino. Ma il luogo dell'anima è anche un posto dentro di noi che si può raggiungere seguendo un profumo, un aroma, un accento. Una passione che conta più di 125 anni di storia tramandata da quattro generazioni. La cantina del Nonno, il cuore della tradizione, arricchita nel tempo con 1.700 barriques e 35 tonneaux conserva ancora le botti di rovere di Slavonia risalenti al 1883, data di nascita della cantina Bolla. Territori vocati nelle DOC del Soave, Valpolicella e Bardolino, peculiarità agronomiche e coerenza tecnica sono il segreto della qualità dei vini Bolla. Centinaia di contadini che, nel tempo, hanno stretto una solida alleanza e una cantina che vive di cure sapienti e storie familiari. E' il percorso virtuoso che il vino non dimentica.

Maggiori Informazioni
Produttore Bolla
Annata 2015
Formato Ml. 750
Gradazione 12%
Corpo Leggero
Maturazione Il vino nuovo matura in acciaio
Colore Rosso granato carico con riflessi vellutati
Profumo Ottimi i suoi profumi di marmellata di frutta di sottobosco, pera matura, vaniglia e liquirizia.
Aromi Erbaceo, Floreale, Fruttato, Speziato
Sapore Vino di notevole spessore, caldo, vellutato, con sentori di cacao e spezie.
Temperatura 12°-14° C.
Descrizione uvaggio 65% Corvina, 25% Rondinella e 10% Molinara
Contiene solfiti
Zona Veneto
Abbinamenti Salumi, Antipasto Di Pesce Affumicato, Primi Con Asparagi, Primi Piatti Con Verdure, Primo Di Pesce Con Pomodoro, Risotto Di Pesce Con Pomodoro, Zuppa Di Pesce Con Pomodoro, Bollito, Pesce In Umido, Tonno
Ideale con Antipasti di pesce, Primi Di Verdura, Primi di mare, Carni Rosse, Pesce
Denominazione Bardolino DOC
Biologico No
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