Berlucchi - Cellarius Brut 2006 Ml. 750

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DIV7002
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Tipologia
Vino/Bollicine/Vino Franciacorta

Formato
Ml. 750

Corpo
Di Corpo

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Premi e riconoscimenti

Ideale con

Antipasti di terra  Primi di terra  Carni Bianche  Pesce  Formaggi Stagionati

Cantina




Maggiori Informazioni
Produttore Berlucchi
Annata 2006
Formato Ml. 750
Gradazione 12,5%
Corpo Di Corpo
Maturazione Il vino matura a contatto con i lieviti per circa 30 mesi, e per ulteriori 3 mesi dopo la sboccatura.
Colore Colore Giallo paglierino, con tenui riflessi dorati.
Perlage Spuma abbondante e cremosa, con perlage fine e persistente.
Profumo Al naso il bouquet fine, persistente ed intenso, con note di frutta bianca, presenta i caratteristici sentori della seconda fermentazione e del lungo affinamento sui lieviti.
Aromi Crosta Di Pane, Floreale, Fruttato, Tostato
Sapore In bocca è pieno, morbido, pulito, con gradevole nota fruttata ed acidula; piacevole sentore di lievitit e crosta di pane.
Temperatura 6°-8° C.
Descrizione uvaggio 45 % Chardonnay del Trentino, 35% Chardonnay di Franciacorta, 15% Pinot Bianco dell'Alto Adige e 5% Pinot Nero dell'Oltrepò Pavese
Contiene solfiti
Zona Lombardia
Abbinamenti Antipasti, Primi Piatti, Carni Bianche, Pesce, Formaggi Stagionati
Ideale con Antipasti di terra, Primi di terra, Carni Bianche, Pesce, Formaggi Stagionati
Denominazione Vino Spumante Di Qualità
Biologico No
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