Guado al Melo - Bolgheri Antillo 2014 Ml. 750

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Tipologia
Vino Rosso/Vino/Rosso

Formato
Ml. 750

Corpo
Di Corpo

Passaggio in botte
Fino a 12 mesi

Quantita' disponibile
4

Premi e riconoscimenti

Ideale con

Primi di terra  Carni Rosse

Cantina




Guado al Melo è un'azienda vinicola sulle colline della costa Toscana, nel cuore della DOC Bolgheri. Antillo, nato da un gioco di parole, significa luogo assolato, che ben s'addice alle nostre vigne. In etichetta: da un'anfora etrusca, disegno con foglie e grappoli di uva.
Maggiori Informazioni
Produttore Guado Al Melo
Annata 2014
Formato Ml. 750
Gradazione 13%
Corpo Di Corpo
Maturazione è vinificato senza correzioni o aggiunte che alterino le caratteristiche originarie delle uve. E' affinato per circa 12 mesi in barriques di rovere (10% legno nuovo) sulla feccia fine e almeno 3 mesi in bottiglia. Non filtrato.
Passaggio in botte Fino a 12 mesi
Colore Si presenta di colore rosso violaceo profondo,
Profumo Ha un profumo ampio ed intenso, con predominanza di frutti di bosco, soprattutto mora e lampone, e una leggera e piacevole nota speziata.
Aromi Erbaceo, Floreale, Fruttato, Speziato
Sapore Di buona struttura e persistenza, fresco e vivace, presenta un tannino ricco ed equilibrato.
Temperatura 16°-18° C.
Descrizione uvaggio Sangiovese (70%), Cabernet sauvignon and Petit Verdot.
Contiene solfiti
Zona Toscana
Abbinamenti Primi Piatti Con Sugo, Carni Rosse
Ideale con Primi di terra, Carni Rosse
Denominazione Bolgheri Rosso DOC
Biologico No
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