Tenuta Di Varia - Bolgheri Caccia Al Palazzo Magnum 2012

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5137/2
34,90 €
 
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Tipologia
Vino Rosso/Vino Grandi Formati

Formato
Magnum

Corpo
Di Corpo

Passaggio in botte
Fino a 12 mesi

Quantita' disponibile
1

Premi e riconoscimenti

Veronelli stella rossa

Ideale con

Primi di terra  Carni Rosse

Cantina




Vincenzo Di Vaira nasce da famiglia contadina di origine molisana (Montenero di Bisaccia) immigrati nei primi anni '50 nel territorio Bolgherese.Grazie al microclima particolare che caratterizza il nostro territorio, ventilato e asciutto in estate, rende il terreno (ricco di minerali) favorevole alla coltivazione di olivi, viti e prodotti ortofrutticoli.
Maggiori Informazioni
Produttore Tenuta Di Vaira
Annata 2012
Formato Magnum
Gradazione 14%
Corpo Di Corpo
Maturazione 12 mesi in barriques di rovere francese
Passaggio in botte Fino a 12 mesi
Colore Colore rosso rubino intenso.
Profumo La complessità olfattiva si delinea con intense sensazioni fruttate di ciliegia in primo piano, seguite da profonde note minerali sullo sfondo.
Aromi Fruttato, Minerale
Sapore In bocca è fresco ed equilibrato. Il tannino è ben integrato con il tenore sapido dato dal carattere minerale. Il finale ha una buona persistenza in cui tornano le note fruttate in predominanza.
Temperatura 16°-18° C.
Descrizione uvaggio 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot
Contiene solfiti
Zona Toscana
Abbinamenti Primi Piatti Con Sugo, Arrosti, Carni Rosse, Carne Alla Brace
Ideale con Primi di terra, Carni Rosse
Denominazione Bolgheri Rosso DOC
Biologico No
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