Chiappini - Bolgheri Ferruggini 2013 Ml. 750

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Tipologia
Vino Rosso/Vino/Rosso

Formato
Ml. 750

Corpo
Di Corpo

Passaggio in botte
Fino a 12 mesi

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Premi e riconoscimenti

Veronelli stella rossa

Ideale con

Carni Rosse

Cantina




L'azienda agricola Giovanni Chiappini sorge nel cuore della doc Bolgheri, nella via bolgherese,L' azienda si estende per circa 23 ettari, e dall'annata 2010 abbiamo intrapreso la conduzione totalmente biologica dell'azienda, le viti e gli olivi vengono quindi difesi con rame e zolfo e i filari lavorati con sovescio di erbe e concimazione organica nel rispetto del territorio, dell'ambiente e di chi ci lavora.
Maggiori Informazioni
Produttore Chiappini
Annata 2013
Formato Ml. 750
Gradazione 14%
Corpo Di Corpo
Maturazione La maggior parte in acciaio, la rimanente quota in barriques di rovere francesce di almeno 4 anni
Passaggio in botte Fino a 12 mesi
Colore Si presenta dal colore rosso rubino
Profumo Si apre con sentori di frutta rossa matura
Aromi Floreale, Fruttato
Sapore In bocca dinamica, fresca e capace di adattarsi ad accompagnare ogni giorno in maniera trasversale i piatti della tradizione culinaria toscana.
Temperatura 16°-18° C.
Descrizione uvaggio Sangiovese 50%, cabernet sauvignon 30%, syrah 20%
Contiene solfiti
Zona Toscana
Abbinamenti Arrosti, Carni Rosse
Ideale con Carni Rosse
Denominazione Bolgheri Rosso DOC
Biologico No
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