Azienda Cipriana - Bolgheri Scopaio 2010 Ml. 750

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5040/1
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Tipologia
Vino Rosso/Vino/Rosso

Formato
Ml. 750

Corpo
Di Corpo

Passaggio in botte
Fino a 12 mesi

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Premi e riconoscimenti

Ideale con

Primi di terra

Cantina




L'Azienda Agricola La Cipriana e di propietà dei fratelli Fabiani dal 1975, ed è ubicata alle pendici del borgo medioevale di Castagneto Carducci.
L'azienda si estende per circa 8 ettari di vigneti e 3 di oliveto. I vigneti, in parte situati presso il centro aziendale, in parte sulla via Bolgherese.
La cantina è interamente interrata per garantire una ottima temperatura.

Maggiori Informazioni
Produttore Cipriana
Annata 2010
Formato Ml. 750
Gradazione 13%
Corpo Di Corpo
Maturazione In barriques 11 mesi segue affinamento in bottiglia per 12 mesi
Passaggio in botte Fino a 12 mesi
Colore Rosso rosso rubino carico, con unghia violacea
Profumo Al naso elegante con sentori di mora di rovo e frutti a bacca rossa
Aromi Balsamico, Boisé, Floreale, Fruttato, Speziato
Sapore Al palato risulta essere ben strutturato, morbido e persistente
Temperatura 16°-18° C.
Descrizione uvaggio Cabernet Sauvignon, Syrah
Contiene solfiti
Zona Toscana
Abbinamenti Agnolotti, Pasta All' Uovo, Primi Piatti Con Sugo, Risotto Con Ragù Di Carne, Ravioli
Ideale con Primi di terra
Denominazione Bolgheri Rosso DOC
Biologico No
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