Ceralti - Bolgheri Superiore Alfeo 2014 Ml. 750

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Tipologia
Vino Rosso/Vino/Rosso

Formato
Ml. 750

Corpo
Di Corpo

Passaggio in botte
Da 12 a 18 mesi

Quantita' disponibile
0

Premi e riconoscimenti

Gambero Rosso Nero
Veronelli stella rossa
1

Ideale con

Primi di terra

Cantina




L'azienda agricola Ceralti affonda le sue radici nel territorio di Castegneto Carducci. L'azienda si estende sia in pianura che in collina, e le differenti caratteristiche pedoclimatiche ne permettono la coltivazione di molteplici specie arboree. Al primo posto per tradizione e passione c'è la viticoltura.
Attualmente vengono raccolti a mano circa 7 ha di vigneti per la maggior parte adagiati sule colline tra Castagneto e Bolgheri. La lavorazione delle uve avviene in maniera artigianale, con moderne tecniche di vinificazione.

Maggiori Informazioni
Produttore Ceralti
Annata 2014
Formato Ml. 750
Gradazione 14%
Corpo Di Corpo
Maturazione In botti di rovere da 1500 litri dove viene affinato per 12 mesi. Affinamento in bottiglia per 12 mesi
Passaggio in botte Da 12 a 18 mesi
Colore Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Profumo Con note spiccate di frutti rossi intercalate da una pronunciata speziatura
Aromi Balsamico, Floreale, Fruttato, Speziato, Tostato
Sapore In bocca il gusto strutturato, consistente, ricco di buoni tannini dolci, di buon equilibrato gusto olfattivo, finale lungo
Temperatura 16°-18° C.
Descrizione uvaggio 50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc
Contiene solfiti
Zona Toscana
Abbinamenti Agnolotti, Pasta All' Uovo, Primi Piatti Con Sugo, Risotto Con Ragù Di Carne, Ravioli
Ideale con Primi di terra
Denominazione Bolgheri Superiore DOC
Biologico No
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