Le Grascete - Bolgheri Superiore Antero 2012 Ml. 750

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5227/1
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Tipologia
Vino Rosso/Vino/Rosso

Formato
Ml. 750

Corpo
Di Corpo

Passaggio in botte
Fino a 12 mesi

Quantita' disponibile
10

Premi e riconoscimenti

Veronelli stella rossa

Ideale con

Carni Rosse

Cantina




L'azienda, nasce negli anni '90 per volontà di Paolo Valagussa giovane enologo, che aveva seguito con grande interesse lo sviluppo dei vini di Bolgheri. I terreni dell'azienda sono nel cuore della zona storica e la serietà con cui quest'azienda lavora li ha portati negli ultimi anni a raggiungere degli ottimi risultati nelle degustazioni alla cieca dei campioni della zona.Le uve provengono dalla nostra vigna piantata su terreni declivi a sud-ovest tipici della fase argillosa e scheletrica di Bolgheri. Le forme di allevamento sono cordone speronato e una variante personalizzata dell'alberello.
Maggiori Informazioni
Produttore Le Grascete
Annata 2012
Formato Ml. 750
Gradazione 13,5%
Corpo Di Corpo
Maturazione In barriques di rovere francese per 12 mesi seguito da un affinamento in bottiglia di almeno 6 mesi, vino non filtrato.
Passaggio in botte Fino a 12 mesi
Colore Colore rosso intenso, con riflessi violacei.
Profumo Profumo fruttato, con note di piccoli frutti rossi, neri e spezie.
Aromi Balsamico, Boisé, Fruttato, Speziato, Tostato, Minerale
Sapore Morbido, equilibrato, ampio e dotato di buona struttura
Temperatura 16°-18° C.
Contiene solfiti
Zona Toscana
Abbinamenti Arrosti, Brasati, Carni Rossa Al Forno, Carne Alla Brace
Ideale con Carni Rosse
Denominazione Bolgheri Superiore DOC
Biologico No
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