Maculan - Brentino Rosso 2009 Ml. 750

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Tipologia
Vino Rosso/Vino/Rosso

Formato
Ml. 750

Corpo
Di Corpo

Passaggio in botte
Fino a 12 mesi

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Premi e riconoscimenti

Ideale con

Primi di terra  Carni Rosse

Cantina




La qualità di un grande vino deriva da un felice matrimonio fra una serie di fattori naturali e la volontà dell'uomo. A Breganze i fattori naturali ci sono e la volontà di fare grandi vini non manca.
La famiglia Maculan da tre generazioni seleziona e vinifica le migliori uve di Breganze, un incantevole paese ai piedi dell'Altopiano di Asiago con un clima mite che favorisce la coltura della vite e dell'olivo. Le colline di Breganze offrono un terreno ideale per varietà di uve come Cabernet sauvignon, Merlot, Chardonnay, Tai e Vespaiolo e permettono di ricavare vini di elevata qualità.
L'attività ha inizio nel 1947 grazie all'impegno ed alla volontà di Giovanni Maculan e negli anni passa nelle mani di Fausto Maculan che, con caparbietà ed immensa passione, l'ha portata alla realtà attuale. Dal 2007 le figlie Angela e Maria Vittoria hanno affiancato con entusiasmo il padre nella direzione dell'azienda.
L'azienda coltiva circa 40 ettari con viti e ulivi e controlla direttamente una trentina di viticoltori selezionati. La cantina si trova nel centro storico di Breganze ed è il teatro del meraviglioso matrimonio fra l'antica tradizione e la più innovata tecnica enologica. Questo permette di produrre grandi vini, apprezzati in tutto il mondo.

Maggiori Informazioni
Produttore Maculan
Annata 2009
Formato Ml. 750
Gradazione 13,5%
Corpo Di Corpo
Maturazione Metà del vino in vasche di acciaio per un anno e l'altra metà in barrique di rovere francese per un anno.
Passaggio in botte Fino a 12 mesi
Colore Colore rosso intenso
Profumo Profumo ampio e fruttato con lievi sentori di legno dovuti alla sosta in barrique
Aromi Boisé, Erbaceo, Floreale, Fruttato
Sapore Asciutto e di buon corpo, equilibrato e di carattere, la persistenza è buona.
Temperatura 16°-18° C.
Descrizione uvaggio Merlot 55%, Cabernet Sauvignon 45%
Contiene solfiti
Zona Veneto
Abbinamenti Primi Piatti, Arrosti, Carni Rosse, Selvaggina
Ideale con Primi di terra, Carni Rosse
Denominazione Veneto Rosso IGT
Biologico No
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