Gaja Pieve Santa Restituita - Brunello di Montalcino Reninina 2010 Ml. 750

Non Disponibile
SKU
655/3
104,00 €
Calcolo in corso..

Tipologia
Vino Rosso/Vino/Rosso

Formato
Ml. 750

Corpo
Robusto

Passaggio in botte
Da 18 a 24 mesi

Quantita' disponibile
0

Premi e riconoscimenti

Ideale con

Primi Di Verdura  Primi di terra  Carni Rosse  Formaggi Stagionati  Dessert

Cantina




L'azienda Pieve S.Restituira appartiene alla famglia Gaja dal 1990.
Il nome deriva dal latino Remnius e dall'Etrusco Remme e corrisponde al nome della località. E' il toponimo che era riservata ai fondi di propietà della Pieve, così come appare da un documento del 715 a.c.
Il suo brunello "Reninina" a causa del suolo leggermente più ricco, Rennina è solitamente più morbido e meno tannico di Sugarille. Le note caratteristiche cono un bel colore intenso con profumi ampi e molto nitidi, con note di frutti rossi di bosco, mirtillo, lampone, mora, che conducano successivamente a suggestioni floreali e delicatamente speziate. In bocca dona un corpo e una presenza alcolica di grande equilibrio con tannini setosi, ben amalgamati nella struttura, che assicura eleganza e longevità. In chiusara lunga persistenza gusto olfattiva.

Maggiori Informazioni
Produttore Gaja Pieve Santa Restituita
Annata 2010
Formato Ml. 750
Corpo Robusto
Maturazione 12 mesi in barriques e 12 in botte grande, seguiti da 24 mesi di affinamento in bottiglia.
Passaggio in botte Da 18 a 24 mesi
Colore Rosso intenso
Profumo Profumi di marasca, liquirizia, pepe, susina ad impreziosire un quadro olfattivo intenso e freschissimo.
Aromi Balsamico, Boisé, Floreale, Fruttato, Speziato, Tostato, Minerale
Sapore Al gusto si conferma il rigore stilistico e l'espansiva struttura. Ha nerbo, vitale trama acida e ottimo sapore in chiusura.
Temperatura 16°-18° C.
Descrizione uvaggio Sangiovese 100%
Contiene solfiti
Zona Toscana
Abbinamenti Agnolotti, Primi Piatti, Primi Con Zucca, Tajarin, Primi Piatti Con Sugo, Risotto Ai Funghi, Risotto Con Ragù Di Carne, Ravioli, Arrosti, Brasati, Bistecca Alla Fiorentina, Carni Rosse, Carni Rossa Al Forno, Carne Rossa In Umido, Carne Alla Brace, Cacciagione, Selvaggina, Stufati, Piatti Con Tartufi, Formaggi Stagionati, Vino Da Meditazione
Ideale con Primi Di Verdura, Primi di terra, Carni Rosse, Formaggi Stagionati, Dessert
Denominazione Brunello Di Montalcino DOCG
Biologico No
Scrivi la tua recensione
Stai recensendo:Gaja Pieve Santa Restituita - Brunello di Montalcino Reninina 2010 Ml. 750
Il tuo voto

Altri prodotti dello stesso brand

Divine Golosità Toscane Gastronomia ed Enoteca mail: info@divinegolositatoscane.it Tel. 055 454417 Fax 055 454417 - Via R. Giuliani 160 - 50141 Firenze - P.IVA 04388790489