Querciabella - Camartina 2007 Ml. 750

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Tipologia
Vino Rosso/Vino/Rosso

Formato
Ml. 750

Corpo
Di Corpo

Passaggio in botte
Almeno 24 mesi

Quantita' disponibile
2

Premi e riconoscimenti

Bibenda
Espresso Bottiglia Rosa
Gambero Rosso

Ideale con

Carni Rosse

Cantina




L’azienda agricola Querciabella è stata fondata nel 1974 da Giuseppe Castiglioni a Greve in Chianti, uno dei cuori pulsanti dell’enologia toscana. Da allora Querciabella ha avuto una continua evoluzione, raggiungendo i 106 ettari vitati di oggi, suddivisi fra la zona del Chianti Classico e la Maremma toscana, in cui si coltivano prevalentemente vitigni internazionali e sangiovese. Il costante percorso evolutivo non ha solamente contribuito ad accrescere le dimensioni aziendali, ma ha anche rivoluzionato il modo con cui si producono i vini: Sebastiano, figlio di Giuseppe, vegetariano che da sempre ha unito la forte passione per il mondo del vino alla tutela dell’ambiente, ha infatti convertito l’azienda al biodinamico nel 2000. Questa visione pionieristica fa di Querciabella la più grande azienda biodinamica presente su tutto il territorio italiano, i cui vini d’eccellenza, ricchi, corposi ed eleganti, sono frutto della perfetta armonia instaurata con il terroir di produzione.

Maggiori Informazioni
Produttore Querciabella
Annata 2007
Formato Ml. 750
Gradazione 14%
Corpo Di Corpo
Maturazione 24 mesi in barriques francese 100% nuove.
Passaggio in botte Almeno 24 mesi
Colore Rosso rubino concentrato
Profumo Fruttato di more e lamponi
Aromi Erbaceo, Floreale, Fruttato, Speziato, Tostato, Vegetale
Sapore Corpo medio, dolce e rotondo, piacevole con tannini levigati e buona consistenza.
Temperatura 16°-18° C.
Descrizione uvaggio Cabernet sauvignon, sangiovese.
Contiene solfiti
Zona Toscana
Abbinamenti Arrosti, Brasati, Carni Rosse, Carni Rossa Al Forno, Carne Rossa In Umido, Carne Alla Brace
Ideale con Carni Rosse
Denominazione Toscana IGT
Biologico No
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