Firriato - Camelot Magnum 2005

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Tipologia
Vino Rosso/Vino/Rosso

Formato
Magnum

Corpo
Di Corpo

Passaggio in botte
Fino a 12 mesi

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Premi e riconoscimenti

Veronelli stella rossa

Ideale con

Antipasti di terra  Primi Di Verdura  Primi di terra

Cantina




La Tenuta di Calamoni si trova sul versante di centro-sud dell'isola, a pochi passi dal mare, nella parte più stretta della lingua di terra dominata dall'alto promontorio. Il mare ha un ruolo fondamentale nel forgiare le proprietà organolettiche delle uve, e quindi del vino che da qui ha origine, donando un bagaglio di componenti saline e minerali di sicuro pregio. Come con l'Etna, a Favignana vengono realizzate produzioni limitate, di nicchia, dove il territorio e la scelta varietale degli impianti, riescono ad incarnare appieno il concetto guida di terroir.

Maggiori Informazioni
Produttore Firriato
Annata 2005
Formato Magnum
Gradazione 15%
Corpo Di Corpo
Maturazione In barrique di legno francese per 9 mesi
Passaggio in botte Fino a 12 mesi
Colore Rubino intenso
Profumo L'eleganza delle fragranze di lamponi, mirtilli e fragoline di bosco, combinate con note delicate di cannella, ciliegie ed eucalipto, concedono al bouquet corposità e complessità di profumi. Allieta l'olfatto con incantevoli venature erbacee tessute con sentori di cacao e menta
Aromi Balsamico, Erbaceo, Floreale, Fruttato, Speziato
Sapore Accesso morbido e seducente, che travolge con il suo frutto succoso e opulento. Dona alla bocca freschezza nel gusto e ricchezza nella memoria grazie alla rifinita tannicità
Temperatura 16°-18° C.
Descrizione uvaggio Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 40%
Contiene solfiti
Zona Sicilia
Abbinamenti Antipasti, Salumi, Primi Piatti, Risotto Ai Funghi
Ideale con Antipasti di terra, Primi Di Verdura, Primi di terra
Denominazione Sicilia IGT
Biologico No
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