Casanova Di Neri - Brunello Di Montalcino Tenuta Nuova Magnum 2003

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Tipologia
Vino Grandi Formati/Vino Rosso

Formato
Magnum

Corpo
Robusto

Passaggio in botte
Almeno 24 mesi

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Premi e riconoscimenti

Ideale con

Carni Rosse

Cantina




Il Tenuta Nuova è il frutto di un progetto di vigna pionieristico ed innovativo fatto di visione, scientificità e grande passione. Tenuta Nuova è una nuova proprietà, Tenuta Nuova è una vigna voluta dove nessuno prima aveva pensato di piantare il sangiovese, Tenuta Nuova è la volontà di Casanova di Neri di produrre un Brunello fatto di eleganza, potenza ma anche di bevibilità immediata e allo stesso tempo grande potenziale di evoluzione in bottiglia. Tutto è stato pensato dalla scelta del terroir unico a sud di Montalcino, del clone di sangiovese, frutto della nostra selezione massale, e della densità d’impianto per ottenere un vino unico e ben riconoscibile che è stato premiato dai più importanti opinion leader del mondo: 100/100 Parker, 100/100 James Suckling, Wine of the Year per Wine Spectator, sono solo gli esempi più eclatanti.

Maggiori Informazioni
Produttore Casanova Di Neri
Annata 2003
Formato Magnum
Gradazione 14,5%
Corpo Robusto
Maturazione E' elevato in piccoli fusti di rovere per 24-30 mesi a secondo dell'annata e minimo un anno in bottiglia.
Passaggio in botte Almeno 24 mesi
Colore Rosso rubino con riflessi granati,
Profumo Sentori di marasca, viola mammola e frutti rossi
Aromi Erbaceo, Floreale, Fruttato, Speziato
Sapore Grande finezza in bocca con un tannino ancora giovane ma di ottima qualità. Lungo, elegante e persistente.
Temperatura 16°-18° C.
Descrizione uvaggio Sangiovese 100%
Contiene solfiti
Zona Toscana
Abbinamenti Arrosti, Brasati, Carni Rossa Al Forno, Cacciagione, Selvaggina, Stufati, Stinco
Ideale con Carni Rosse
Denominazione Brunello Di Montalcino DOCG
Biologico No
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