Veuve Clicquot - Champagne Mailbox Ml. 750

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5102/1
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Tipologia
Champagne & Brut/Vino/Bollicine

Formato
Ml. 750

Corpo
Di Corpo

Quantita' disponibile
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Premi e riconoscimenti

James Suckling
94/100
Rober Parker
89/100
Wine Spectator
90/100

Ideale con

Antipasti di pesce  Primi di mare  Carni Bianche  Pesce

Cantina




Il simbolo dei grandi Millesimati. La Cuvée Il primo Veuve Clicquot Vintage nasce nel 1810, seguito dall’eccezionale Millesimato 1811, l’anno della Cometa, che contribuì alla celebrità della Maison alla corte di Alessandro I, Zar di tutte le Russie. Il Vintage è elaborato dalla raccolta di uve di una sola annata; la sua possenza, conferitagli dalla predominanza di Pinot Noir, è ammorbidita dall'eleganza dello Chardonnay. La scelta dell’origine dell’uva è fondamentale: solo 17 Cru, esclusivamente definiti Grand e Premier Cru, della Montagne de Reims, dalla Grande Vallée de la Marne e della Côte des Blancs, possono entrare nella composizione della Cuvée. 

Maggiori Informazioni
Produttore Veuve Clicquot
Formato Ml. 750
Gradazione 12%
Corpo Di Corpo
Maturazione Almeno 30 mesi sui lieviti
Colore Giallo dorato con perlage fine
Profumo Delicato e fruttato, con sentori di pesca, vaniglia, frutta gialla e sfumature minerali e tostate
Aromi Fruttato, Speziato, Tostato, Minerale
Sapore Fresco, elegante, asciutto e minerale, con leggere note tostate sul finale
Temperatura 8°-10° C.
Descrizione uvaggio Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay
Contiene solfiti
Zona Francia Champagne Montagne de Reims.
Abbinamenti Sushi E Sashimi, Tartare Di Pesce, Antipasti Freddi Di Pesce, Primo Di Pesce In Bianco, Risotto Di Pesce In Bianco, Zuppa Di Pesce In Bianco, Carni Bianche, Frittura Di Pesce, Pesce
Ideale con Antipasti di pesce, Primi di mare, Carni Bianche, Pesce
Denominazione Francia Champagne AOC
Biologico No
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