Cloudy Bay - Sauvignon Blanc 2018 Ml. 750

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DIV6879
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Tipologia
Vino/Bianco/Vino Bianco/Vino Estero Bianco

Formato
Ml. 750

Corpo
Di Corpo

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Premi e riconoscimenti

Ideale con

 Carni Bianche  Pesce

Cantina




L'azienda è ubicata a Marlborough e ospita nella parte più a nord si South Island in Nuova Zelanda.
I vigneti, riposano nel cuore di questa famosa regione, dove le uve maturano cullate dai raggi del sole della Nuova Zelanda.
La nascita delle vigne di Cloudy Bay risale al 1985. Le vigne sono situate nella Valle di Wairau, nella zona di Marlborough, all’estremo nord della Nuova Zelanda.
Una regione unica e pregiata per la produzione di vini eccezionali, che gode del benefico influsso del clima marino del Pacifico e della maggior quantità di sole al giorno rispetto a qualsiasi altro luogo in Nuova Zelanda.
Le lunghe giornate soleggiate, in cui la temperatura massima raramente eccede i 30°C e le notti serene e fresche rappresentano le condizioni ideali che permettono di ottenere un’ottima maturazione delle uve e un eccellente struttura aromatica dei vini.

Maggiori Informazioni
Produttore Cloudy Bay
Annata 2018
Formato Ml. 750
Gradazione 13%
Corpo Di Corpo
Maturazione Per questo vino non viene usato nessun passaggio in legno
Colore Giallo paglierino
Profumo Al naso di aromi di agrumi, di frutti esotici, pompelmo, fichi,e buccia di pomodoro e salvia bagnata.
Aromi Erbaceo, Floreale, Fruttato, Vegetale, Minerale
Sapore In bocca il vino sottile ma succulento, con aromi di agrumi piccanti e fresca acidità.
Temperatura 12°-14° C.
Descrizione uvaggio 100% Sauvignon Blanc
Contiene solfiti
Zona Nuova Zelanda
Abbinamenti Sushi E Sashimi, Tartare Di Pesce, Antipasti Freddi Di Pesce, Primo Di Pesce In Bianco, Risotto Di Pesce In Bianco, Zuppa Di Pesce In Bianco, Carni Bianche, Frittura Di Pesce, Pesce
Ideale con Antipasti Di pesce, Primi Di Mare, Carni Bianche, Pesce
Denominazione Nuova Zelandia IGT
Biologico No
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