Terrabianca - Croce Chianti Classico Riserva 2012 Ml. 750

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Tipologia
Vino Rosso/Vino/Rosso

Formato
Ml. 750

Corpo
Di Corpo

Passaggio in botte
Fino a 12 mesi

Quantita' disponibile
0

Premi e riconoscimenti

Veronelli stella rossa

Ideale con

Carni Rosse  Formaggi Stagionati

Cantina




In periodo medievale il Podere Terrabianca viveva l'ambigua situazione di appartenere al Contado fiorentino pur essendo tuttavia il suo territorio di pertinenza del Vescovo di Siena.Tra i vigneti coltivati il più ampio spazio viene ovviamente lasciato al vitigno Sangiovese., ma la gamma si arricchisce con il Cabernet Sauvignon, il Merlot, il Canaiolo, lo Chardonnay, la Malvasia e il Trebbiano Toscano con cui vengono prodotti un totale complessivo di 358.000 bottiglie.
Maggiori Informazioni
Produttore Terrabianca
Annata 2012
Formato Ml. 750
Gradazione 13,5%
Corpo Di Corpo
Maturazione 8 mesi in botti da 50 hl in rovere di Slavonia, 3 mesi in bottiglia prima della commercializzazione
Passaggio in botte Fino a 12 mesi
Colore Si presenta di colore rosso rubino brillante con leggere note violacee.
Profumo Marasca, prugna, sentori di vaniglia e liquirizia
Aromi Balsamico, Floreale, Fruttato, Speziato
Sapore Rappresenta un'importante espressione del territorio. Offre al palato calore, morbidezza, rotondità e persistenza abbinati a note fruttate e ad una piacevole struttura.
Temperatura 16°-18° C.
Descrizione uvaggio 97% Sangiovese, 3% Canaiolo 6 cloni
Contiene solfiti
Zona Toscana
Abbinamenti Brasati, Carne Rossa In Umido, Cacciagione, Selvaggina, Formaggi Stagionati
Ideale con Carni Rosse, Formaggi Stagionati
Denominazione Chianti Classico DOCG
Biologico No
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