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Franco Conterno - Dolcetto Cascina Sciulun 2020 Ml. 750 - Divine Golosità Toscane
  • Franco Conterno - Dolcetto Cascina Sciulun 2020 Ml. 750 - Divine Golosità Toscane

Ideale con

Antipasti di terra

Primi di terra

Carni Rosse

Formaggi Semistagionati

Franco Conterno - Dolcetto D'Alba "Cascina Sciulun" 2020 Ml. 750

Cantina Franco Conterno

9,00 €
Quantità
Prodotto non disponibile

Caratteristiche

Denominazione
Dolcetto d'Alba DOC
Formato
Ml. 750
Corpo
Di corpo
Uvaggi
Dolcetto

Vino prodotto nelle zone di Monforte d’Alba, Novello e Barolo, da terreni plastici, ricchi di argilla e di difficile lavorazione. Non vi è affinamento in botte: il vino rimane nelle vasche d’acciaio dove avviene la fermentazione; viene, inoltre, travasato più volte prima di essere imbottigliato. Colore rosso porpora; profumo di frutti rossi; in bocca gradevole e morbido. Ottimo con primi piatti, carni bianche e formaggi freschi.

FCDDACS20

Scheda tecnica

Denominazione
Dolcetto d'Alba DOC
Biologico
Si
Annata
2020
Formato
Ml. 750
Gradazione
13%
Corpo
Di corpo
Maturazione
Solo acciaio, , , ,
Colore
Colore rosso rubino brillante
Profumo
floreali, con note di rosa e viola anche appassite, fruttate, soprattutto fragoline di bosco, lamponi e confettura di ciliegia, speziate, cioccolato, chiodi di garofano, pepe nero,noce moscata, chiodi di garofano.
Aromi
Balsamico, Floreale, Fruttato, Speziato, Tostato
Sapore
olfatto ricco, complesso, tannico, gradevole con note di lampone.
Temperatura
16°-18° C.
Uvaggi
Dolcetto
Descrizione uvaggio
100% Dolcetto
Contiene solfiti
Si
Zona
Piemonte
Abbinamenti
Antipasti, Primi Piatti, Arrosti, Carne Alla Brace, Formaggi Semistagionati, Salumi
Ideale con
Antipasti di terra, Primi di terra, Carni Rosse, Formaggi Semistagionati
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Cantina

continua

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