Fontuccia - Senti Oh Caperrosso 2017 Ml. 750

Disponibile
SKU
DIV6612
32,90 €
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Tipologia
Bianco/Vino/Vino Bianco

Formato
Ml. 750

Corpo
Leggero

Quantita' disponibile
6

Premi e riconoscimenti

Ideale con

Carni Rosse



Ubicazione: Comune dell'Isola del Giglio

Terreno: Granito sciolto, poco profondo

Resa: 500-700 grammi per pianta

Età Vigneto: 80 anni

Il Caperrosso Senti Oh! rappresenta per noi la quintessenza dell’Ansonica dell’Isola del Giglio. Nasce da un’attenta selezione dei grappoli migliori nelle vigne sui pendii scoscesi della zona del Capel Rosso, nella parte più a sud dell’isola da sempre considerata la più vocata per la coltivazione dell’uva. Una limitata produzione per chi ama le piccole e ricercate denominazioni italiane, storia e testimonianza della nostra isola che racchiude tra cielo e mare quel patrimonio di biodiversità capace di rendere unico il nostro vino.

Maggiori Informazioni
Produttore Fontuccia
Annata 2017
Formato Ml. 750
Gradazione 13,5%
Corpo Leggero
Colore Giallo paglierino carico
Profumo Al naso deciso ed intenso, le note di frutta gialla sono supportate dai sentori minerali e di iodio, nuances di miele e camomilla ne esaltano la complessità.
Aromi Erbaceo, Fruttato, Minerale
Sapore In bocca è potente ed equilibrato. Intenso, ricco, di grande struttura. L’età delle viti è determinante per la freschezza e la persistenza di questo vino.
Temperatura 10°-12° C.
Descrizione uvaggio 100% Ansonica
Contiene solfiti
Zona Toscana
Abbinamenti Antipasti Freddi Di Pesce, Primi Piatti Con Verdure, Primo Di Pesce In Bianco, Risotto Di Pesce In Bianco, Carni bianche, Crostaci O Pesce Al Vapore, Frittura Di Pesce, Formaggi Freschi
Ideale con Carni Rosse
Denominazione Costa Toscana IGT
Biologico No
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