Frescobaldi - Rosso Di Montalcino Campo Ai Sassi 2016 Ml. 750

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SKU
DIV6544
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Tipologia
Vino/Rosso/Vino Rosso

Formato
Ml. 750

Corpo
Di Corpo

Passaggio in botte
Da 12 a 18 mesi

Quantita' disponibile
6

Premi e riconoscimenti

Bibenda
Gambero Rosso Nero
Veronelli stella rossa
Vitae Tralcio Rosso

Ideale con

Antipasti di terra  Primi di terra  Carni Rosse  Carni Bianche  Formaggi Semistagionati



Il nome Frescobaldi porta con sé la responsabilità di coltivare il meglio della diversità toscana, attraverso:
Coltivazione ecosostenibile della terra, per produrre vini pregiati che rappresentano perfettamente e mostrano in pieno la diversità delle nostre tenute di famiglia.
Comunicazione e promozione della cultura toscana e dei suoi differenti territori, attraverso le nostre tenute, i nostri vini e specifici progetti di valore.
Vogliamo che le tenute di famiglia, con i loro vigneti, siano l’espressione di questa diversità e che i vini riflettano ogni singolo terroir,
rispettandone la natura e l’autenticità.
La diversità è anche una promessa di gusti puri, dai vini all’olio d’oliva ai piatti cucinati nei nostri ristoranti.
La diversità si coltiva infine nel Rinascimento delle arti e degli uomini: col mecenatismo del progetto Artisti per Frescobaldi e la responsabilità sociale della riabilitazione dei detenuti dell’isola di Gorgona.

ROSSO DI MONTALCINO

Campo ai Sassi Rosso di Montalcino presenta le stesse caratteristiche del Brunello ma in versione più giovanile e disimpegnata. Si produce infatti dalla stessa varietà di uva, il Sangiovese, proveniente dai vigneti posti su terreni molto profondi che danno dunque vini profumati ed eleganti, ma meno tannici del Brunello.

Maggiori Informazioni
Produttore Frescobaldi
Annata 2016
Formato Ml. 750
Gradazione 13,5%
Corpo Di Corpo
Maturazione Una parte in botti di rovere slavonia, da 80 hl e 100 hl, ed in parte in barriques, durata ddell'affinamento 15 mesi. Imobottigliamento a Giugno e affina in bottiglia 4 mesi
Passaggio in botte Da 12 a 18 mesi
Colore mostra un rubino fitto, con lievi sfumature porpora
Profumo rivela una pregevole gamma aromatica dove i frutti di bosco risultano in bella evidenza, arricchiti da note speziate, con il pepe e i chiodi di garofano a risaltare con nitidezza.
Aromi Fruttato, Speziato
Sapore l'ingresso in bocca è deciso,con un corpo che appare compatto e si distende con regolarità. I tannini risultano di trama sottile, ben allineati, fusi alla componente alcolica, ed un'acidità perfettamente bilanciata. Invitante il finale, nel quale si mette in mostra una sapidità gustosa ed intrigante.
Temperatura 16°-18° C.
Descrizione uvaggio 100% Sangiovese
Contiene solfiti
Zona Toscana
Abbinamenti Antipasti, Primi Piatti, Carni rosse, Carni bianche, Formaggi Semistagionati
Ideale con Antipasti di terra, Primi di terra, Carni Rosse, Carni Bianche, Formaggi Semistagionati
Denominazione Rosso Di Montalcino DOC
Biologico No
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