Fuligni - Brunello Di Montalcino 2011 Ml. 750

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6001/1
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Tipologia
Vino Rosso/Vino/Rosso

Formato
Ml. 750

Corpo
Robusto

Passaggio in botte
Almeno 24 mesi

Quantita' disponibile
3

Premi e riconoscimenti

Espresso Bottiglia Rosa
Gambero Rosso
Veronelli stella blu
Vitae Tralcio Rosso
James Suckling
94/100
Rober Parker
93/100
Wine Spectator
92/100

Ideale con

Carni Rosse

Cantina




Nel 1900 Giovanni Maria Fuligni si trasferì a Montalcino, cominciando ad acquistare terreni a Montalcino.

Ora l'Azienda è di circa 100 ettari, di cui 10 coltivati a vigneto, la sona è ubicata in località Cottimelli, ad un'altitudine che varia tra i 380 e i 450 metri sul livello del mare.

I terreni, si presentano con scheletro sassoso di origine eocenica, sono esposti prevalentemente a Sud-Est e godono di un clima perfetto per la maturazione delle uve. Le uve dei vigneti Il Piano, Il Ginestreto e La Bandita vengono vinificate separatamente e poi assemblate sapientemente tra loro a seconda del vino che si vuole ottenere.

L'azienda dispone di 2 cantine, una ubicata nell'antico palazzo settecentesco di Montalcino, residenza dei Gran Duchi Medicei e in parte nella località Cottimelli, nel cuore dei vigneti.

Maggiori Informazioni
Produttore Eredi Fuligni
Annata 2011
Formato Ml. 750
Gradazione 14%
Corpo Robusto
Maturazione Oltre 24 mesi in legno Solo in botte grande
Passaggio in botte Almeno 24 mesi
Colore Rosso rubino con evidenti riflessi granati
Profumo Intenso ventaglio con note di sottobosco, erbe aromatiche, ciliegia matura e pregiate sfumature balsamiche e minerali
Aromi Balsamico, Erbaceo, Floreale, Fruttato, Speziato, Minerale
Sapore Elegante e complesso, vigoroso e persistente
Temperatura 16°-18° C.
Descrizione uvaggio Sangiovese 100%
Contiene solfiti
Zona Toscana
Abbinamenti Arrosti, Brasati, Carni Rossa Al Forno, Carne Rossa In Umido, Cacciagione, Selvaggina, Stufati, Stinco
Ideale con Carni Rosse
Denominazione Brunello Di Montalcino DOCG
Biologico No
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