Ideale con
Antipasti di pesce
Primi di mare
Pesce
Formaggi Freschi
Primi Di Verdura
Benito Ferrara - Greco Di Tufo Vigna Cicogna 2022 Ml. 750
Cantina Benito Ferrara
25,50 €
Caratteristiche
Denominazione
Greco di Tufo DOCG
Formato
Ml. 750
Corpo
Leggero
Uvaggi
Greco
Questa piccola azienda è gestita Gabriella Ferrara, che è stata nella sua famiglia per molte generazioni, insieme al marito Sergio. La maggior parte dei vigneti (8 ettari) si trova nel quartiere di San Paolo all'interno del comune di Tufo, che è considerata la migliore zona per il vitigno Greco.
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Scheda tecnica
- Denominazione
- Greco di Tufo DOCG
- Biologico
- No
- Annata
- 2022
- Formato
- Ml. 750
- Gradazione
- 13,5%
- Corpo
- Leggero
- Maturazione
- 7 mesi in acciaio
- Colore
- Giallo paglierino intenso
- Profumo
- Al naso il profuno netto, complesso e profondo, note di timo e salvia, sentori minerali e di zolfo,
- Aromi
- Floreale, Minerale, Speziato
- Sapore
- In bocca secco e gradevolmente armonico, salino con una piacevole freschezza agrumata, netti sentori di mandorla amara,
- Temperatura
- 8°-10° C.
- Uvaggi
- Greco
- Descrizione uvaggio
- 100% Greco Di Tufo
- Contiene solfiti
- Si
- Zona
- Campania
- Abbinamenti
- Antipasti Caldi Di Pesce , Primi Piatti Con Verdure, Crostaci O Pesce Al Vapore, Formaggi Freschi, Pesce Alla Griglia, Pesce In Umido, Primo Di Pesce In Bianco, Risotto Di Pesce In Bianco
- Ideale con
- Antipasti di pesce, Primi Di Verdura, Primi di mare, Formaggi Freschi, Pesce
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25,5Questa piccola azienda è gestita Gabriella Ferrara, che è stata nella sua famiglia per molte generazioni, insieme al marito Sergio. La maggior parte dei vigneti (8 ettari) si trova nel quartiere di San Paolo all'interno del comune di Tufo, che è considerata la migliore zona per il vitigno Greco.