Kofererhof - Valle Isarco Kerner 2016 Ml. 750

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SKU
DIV6405
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Tipologia
Vino Bianco/Vino/Bianco

Formato
Ml. 750

Corpo
Di Corpo

Quantita' disponibile
3

Premi e riconoscimenti

Bibenda verde
Gambero Rosso Nero
Veronelli stella rossa

Ideale con

Brindisi  Antipasti di terra  Antipasti di pesce  Primi Di Verdura  Primi di terra  Primi di mare  Carni Bianche  Pesce



L'azienda nasce nel 1995 è probabilmente è una delle aziende più nordiche della nostra Italia, sicuramente una delle più serie e costanti del panorama enologico italiano, grazie alla mano del proprietario, nonché tecnico aziendale, Gunter Kerschbaumer. In pochi anni l'azienda si è affermata come una dei migliori bianchisti italiani. Il contesto è quello di Varna-Novacella, un sobborgo della città di Bressanone, tra i 660 e i 1300 metri di altitudine, un idilliaco paesaggio fatto di vigneti e frutteti, con terreni morenici, sabbiosi, ricchi di ardesia e granito. Il clima estremo, con notevoli sbalzi termici, dona alle uve profumi di grande finezza e aiuta a conservare l'acidità, prodotti sempre improntati sulla sottile armonia tra il corredo minerale e la componente agrumato-aromatica. Vini eleganti e profondi.

Maggiori Informazioni
Produttore Kofererhof
Annata 2016
Formato Ml. 750
Gradazione 13,5%
Corpo Di Corpo
Maturazione 8 mesi in acciaio sui lieviti
Colore Giallo paglierino brillante
Profumo Al naso note agrumate, con sentori di cedro e di limone, note più evolute di affumicato e un delicato cenno minerale sul finale
Aromi Floreale, Fruttato, Vegetale, Minerale
Sapore Sapido e fresco, succoso e teso, dotato di un'ottima persistenza
Temperatura 12°-14° C.
Descrizione uvaggio 100% Kerner
Contiene solfiti
Zona Trentino Alto Adige
Abbinamenti Aperitivo, Antipasti, Salumi, Sushi e Sashimi, Tartare Di Pesce, Antipasti Caldi Di Pesce , Antipasti Freddi Di Pesce, Primi Piatti, Primi Con Zucca, Primo Di Pesce In Bianco, Risotto Di Pesce In Bianco, Risotto Ai Funghi, Ravioli, Zuppa Di Pesce In Bianco, Carni bianche, Frittura Di Pesce, Pesce
Ideale con Brindisi, Antipasti di terra, Antipasti di pesce, Primi Di Verdura, Primi di terra, Primi di mare, Carni Bianche, Pesce
Denominazione Alto Adige Valle Isarco Kerner DOC
Biologico No
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