Le Capanne - Foramacchie 2016 Ml. 750

Disponibile
SKU
DIV7078
Prezzo speciale 11,60 € Prezzo normale 12,50 €
Calcolo in corso..

Tipologia
Vino/Rosso/Vino Rosso

Formato
Ml. 750

Corpo
Di Corpo

Passaggio in botte
Da 18 a 24 mesi

Quantita' disponibile
6

Premi e riconoscimenti

Ideale con

Primi di terra

Cantina




Oltre 100 ettari di terreno suddivisi in vigneti, oliveti, seminativi e boschi di querce secolari compongono il perfetto ecosistema dell' Azienda Agricola Le Capanne.
I terreni si trovano in Val di Chio, nelle campagne della verdissima Castiglion Fiorentino, cittadina di origine etrusca fra Arezzo e Cortona, nel cuore della Toscana.
La proprietà, tramandata da più generazioni, è oggi guidata da Gabriele Mazzeschi, che, dopo la laurea in Scienze e Tecnologie Agrarie conseguita nel 2012, decide di coniugare gli studi con l'esperienza familiare, portando avanti la produzione di vino, olio e cereali.
L'Azienda Agricola, composta da terreni e antichi casali, utilizza tecniche di coltivazione biologiche e biodinamiche, nessun trattamento antiparassitario e di concimazione chimica di sintesi viene effettuato, garantendo così la sostenibilità ambientale.
Vigneto
L'azienda agricola Le Capanne, dispone di cinque ettari di vigneto coltivati a Sangiovese, Syrah, Trebbiano e Malvasia con una piccola parte di Cabernet Sauvignon e Canaiolo.
Il chicco è terroir. La vite assorbe tutto dal terreno: per questo le piante vengono trattate solo con zolfo di miniera e acqua di rame.
Cinque ettari di vigneto a cordone speronato, una forma di allevamento della vite a bassa resa per pianta, garantiscono l’alta qualità di produzione.
Sangiovese, Syrah, Trebbiano e Malvasia sono le qualità prodotte da Gabriele Mazzeschi, arricchite da una piccola parte di Cabernet Sauvignon e Canaiolo.

Maggiori Informazioni
Produttore Le Capanne
Annata 2016
Formato Ml. 750
Corpo Di Corpo
Maturazione In barrique per 18 mesi, affinamento di 6 mesi in bottiglia.
Passaggio in botte Da 18 a 24 mesi
Colore Rosso rubino
Profumo Di buona struttura, morbido e armonico. Il finale è caratterizzatodalla dolcezza dei tannini e dal persitente sapore del frutto
Aromi Erbaceo, Floreale, Fruttato, Speziato
Sapore Intenso. di frutta matura con note floreali
Temperatura 16°-18° C.
Descrizione uvaggio Sangiovese 95%, Cabernet Sauvignon 5%
Contiene solfiti
Zona Toscana
Abbinamenti Primi Piatti, Pasta All' Uovo, Primi Piatti Con Sugo, Risotto Con Ragù Di Carne
Ideale con Primi di terra
Denominazione Toscana IGT
Biologico No
Scrivi la tua recensione
Stai recensendo:Le Capanne - Foramacchie 2016 Ml. 750
Il tuo voto

Altri prodotti dello stesso brand

Divine Golosità Toscane Gastronomia ed Enoteca mail: info@divinegolositatoscane.it Tel. 055 454417 Fax 055 454417 - Via R. Giuliani 160 - 50141 Firenze - P.IVA 04388790489