Le Macchiole - Bolgheri Rosso Magnum 2016

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SKU
DIV6604
50,00 €
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Tipologia
Vino/Rosso/Vino Rosso/Vino Grandi Formati

Formato
Magnum

Corpo
Di Corpo

Passaggio in botte
Fino a 12 mesi

Quantita' disponibile
3

Premi e riconoscimenti

Ideale con

Primi di terra  Carni Rosse  Formaggi Stagionati



Le Macchiole nasce nel 1983 dal desiderio di Eugenio Campolmi e Cinzia Merli di trasformare la loro passione per il vino nel sogno della loro vita, con un progetto rivoluzionario per Bolgheri, ai tempi non così famosa come oggi. L'idea è semplice ma decisiva: partire dal vigneto, investire tutto sulla ricerca e sulla sperimentazione, piantando anche varietà allora poco usate a Bolgheri.Le Macchiole Bolgheri Rosso è l'ultimo nato dei nostri vini, nel 2004. Un progetto ben definito fin dalla vigna: l'uva utilizzata per produrlo viene da una serie di parcelle, prevalentemente appartenenti ai vigneti più giovani, precisamente individuate. La vendemmia, la vinificazione e l'affinamento sono stati pensati per produrre un Bolgheri doc che nasce nel solco della tradizione del taglio bordolese tipico della nostra zona, ma si mostra con tratti originali e distintivi. Un vino fresco, complesso ma facilmente apprezzabile, perfetto per la tavola ed eclettico negli abbinamenti. Un vero e proprio biglietto da visita per l'azienda, che ci contraddistingue e mostra la nostra personale interpretazione del terroir bolgherese.

Maggiori Informazioni
Produttore Le Macchiole
Annata 2016
Formato Magnum
Gradazione 14,5%
Corpo Di Corpo
Maturazione 6 mesi in barrique.
Passaggio in botte Fino a 12 mesi
Colore Rosso rubino intenso con riflessi viola.
Profumo Di spezie, pepe verde e vaniglia, profumi di frutta di bosco molto lunghi e fini.
Aromi Floreale, Fruttato, Speziato
Sapore In bocca è un vino elegante, equilibrato. I tannini danno una sensazione di freschezza, lunghi e con finale dolce
Temperatura 16°-18° C.
Descrizione uvaggio Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Syrah
Contiene solfiti
Zona Toscana
Abbinamenti Agnolotti, Pasta All' Uovo, Primi Piatti Con Sugo, Risotto Con ragù Di Carne, Ravioli, Arrosti, Selvaggina, Formaggi Stagionati
Ideale con Primi di terra, Carni Rosse, Formaggi Stagionati
Denominazione Bolgheri Rosso DOC
Biologico No
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