Mirafiore - Barbera d'Alba 2011 Ml. 750

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4084/1
15,10 €
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Tipologia
Vino Rosso/Vino/Rosso

Formato
Ml. 750

Corpo
Di Corpo

Passaggio in botte
Fino a 12 mesi

Quantita' disponibile
6

Premi e riconoscimenti

Gambero Rosso

Ideale con

Primi di terra  Carni Rosse  Carni Bianche  Formaggi Semistagionati

Cantina




I vini Mirafiore danno concreta espressione ad una visione allo stesso tempo antica e nuova, in cui l'innovazione è rappresentata dal recupero delle tradizioni del passato, senza condizionamenti né mediazioni. Una gamma che richiama al mercato il rigore, il gusto e l'importanza della tradizione dei grandi vini rossi che nascono sul territorio delle Langhe.
Vini intensi ed espressivi, ricchi di personalità e di carattere, feconda intersezione tra antico e nuovo.

Maggiori Informazioni
Produttore Mirafiore
Annata 2011
Formato Ml. 750
Gradazione 14%
Corpo Di Corpo
Maturazione Per un anno in botti di rovere di media e grande capacità (da 2.000 a 14.000 litri) e per ulteriori sei mesi in bottiglia.
Passaggio in botte Fino a 12 mesi
Colore Rosso granato con riessi violacei.
Profumo Di cuoio, la liquirizia nera, il caffè e la mora.
Aromi Fruttato, Speziato, Tostato
Sapore Il gusto è pieno, supportato da un'acidità che rinfresca e si risolve in un finale lungo e sapido.
Temperatura 16°-18° C.
Descrizione uvaggio 100% Barbera
Contiene solfiti
Zona Piemonte
Abbinamenti Primi Piatti, Brasati, Carni rosse, Carne Rossa In Umido, Carne Alla Brace, Cacciagione, Carni bianche, Formaggi Semistagionati
Ideale con Primi di terra, Carni Rosse, Carni Bianche, Formaggi Semistagionati
Denominazione Barbera d' Alba DOC
Biologico No
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