Ideale con
Primi di terra
Carni Rosse
Bindella - Nobile Di Montepulciano Riserva "Vallocaia" 2019 Ml. 750
Cantina Bindella
49,00 €
Caratteristiche
Denominazione
Nobile Di Montepulciano DOCG
Formato
Ml. 750
Corpo
Di corpo
Passaggio in botte
18-24
Uvaggi
Colorino
Sangiovese
DIV8157
1 Articolo
Scheda tecnica
- Denominazione
- Nobile Di Montepulciano DOCG
- Biologico
- No
- Annata
- 2019
- Formato
- Ml. 750
- Gradazione
- 15%
- Corpo
- Di corpo
- Maturazione
- 24 mesi in tonneaux di rovere francese, poi 12 mesi in bottiglia, ,
- Passaggio in botte
- 18-24
- Colore
- Rosso rubino intenso
- Profumo
- Al naso note fruttate e un'evidente speziatura, di amarene, humus, rabarbaro, liquirizia ed erba balsamiche, , ,
- Aromi
- Erbaceo, Floreale, Fruttato, Speziato
- Sapore
- Al palato robusto, equilibrato, lungo, elegante, con tannini vivi e vibranti, , ,
- Temperatura
- 16°-18° C.
- Uvaggi
- Colorino, Sangiovese
- Descrizione uvaggio
- 90% Sangiovese e 10% Colorino
- Contiene solfiti
- Si
- Zona
- Toscana
- Abbinamenti
- Primi Piatti Con Sugo, Arrosti, Brasati, Cacciagione, Carni Rossa Al Forno, Carni Rosse, Selvaggina
- Ideale con
- Primi di terra, Carni Rosse
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