Ottaviano Lambruschi - Vermentino Colli Di Luni Costa Marina 2019 Ml. 750

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DIV7993
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Tipologia
Bianco/Vino/Vino Bianco

Formato
Ml. 750

Corpo
Leggero

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2

L'Azienda Agricola Ottaviano Lambruschi è nata a metà degli anni '70, quando Ottaviano Lambruschi ha deciso di lasciare il lavoro alle cave di Carrara, e acquistare 2 ettari di bosco in località Costa Marina, nel comune di Castelnuovo Magra.Il Vermentino Costa Marina è senza dubbio il primo della classe. Questo vino primeggia in tutta la Liguria per la sua eleganza e la sua struttura, vine considerato un guru del Vermentino.

Premi e riconoscimenti

Ideale con

Brindisi  Antipasti di terra  Antipasti di pesce  Primi Di Verdura  Primi di mare  Carni Bianche  Pesce

Cantina




L’Azienda Agricola Ottaviano Lambruschi è nata a metà degli anni ‘70, quando Ottaviano Lambruschi ha deciso di lasciare il lavoro alle cave di Carrara, e acquistare 2 ettari di bosco in località Costa Marina, nel comune di Castelnuovo Magra. Con l’aiuto del fratello Alessandro, e con molta determinazione, hanno creato un vigneto ed un vino. Negli anni ‘80 il figlio Fabio, diplomatosi agrotecnico, ha unito alla passione nuove tecniche produttive creando una cantina moderna e razionale, senza trascurare la tradizione.Nel tempo, l’azienda acquisisce nuovi vigneti, in zone pregiate della viticoltura ligure, tra cui Sarticola storico podere già famoso in epoca Romana. La continua ricerca, unita al grande amore per la coltivazione e la vinificazione caratterizzano un prodotto di altissima qualità, che ben rappresenta le aspirazioni dell’azienda.

Maggiori Informazioni
Produttore Ottaviano Lambruschi
Annata 2019
Formato Ml. 750
Gradazione 13,5%
Corpo Leggero
Maturazione 6 mesi in acciaio
Colore Giallo paglierino intenso
Profumo Al naso sentiamo note di frutta tropicale e agrumi canditi, con un finale balsamico e salmastro
Aromi Balsamico, Floreale, Fruttato, Minerale
Sapore Il suo gusto di bella mineralità e persistenza, lungo e appagante.
Temperatura 10°-14° C.
Descrizione uvaggio 100% Vermentino
Contiene solfiti
Zona Liguria
Abbinamenti Aperitivo, Antipasti, Salumi, Sushi E Sashimi, Tartare Di Pesce, Antipasti Caldi Di Pesce , Antipasti Freddi Di Pesce, Primi Piatti Con Verdure, Primo Di Pesce In Bianco, Risotto Ai Funghi, Zuppa Di Pesce In Bianco, Carni Bianche, Frittura Di Pesce, Pesce
Ideale con Brindisi, Antipasti di terra, Antipasti di pesce, Primi Di Verdura, Primi di mare, Carni Bianche, Pesce
Denominazione Colli Di Luni DOC
Biologico No
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