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Premi e riconoscimenti
Ideale con
Formaggi Erborinati
Dessert
Quinta Do Tedo - Porto Fine Tawny Ml. 750
Cantina Quinta Do Tedo
Caratteristiche
Nel cuore dell'alto Douro del Portogallo sorge un'antica proprietà dell' 800, Quinta do Tedo.
Unebdo le tradizioni della Borgogna e della California, il proprietario Vincent Bouchard e Kay Steffy Bouchard hanno rivitalizzato un' azineda venerabile ed hanno creato tre nuovi diversi vini di Porto.
Quinta de Todo possiede una classificazione Single Quinta, equivalente portoghese di Estate , Domaine o Azienda. IL 100% delle uve proviene dai 14 ettari di vigneti di proprietà classificati "A", il punteggio più alto stabilito dal Portuguese Instituto do vino do Porto, equivalente del francese Grand Cru.
Scheda tecnica
- Denominazione
- Vintage Port
- Biologico
- No
- Formato
- Ml. 750
- Gradazione
- 19,5%
- Corpo
- Robusto
- Passaggio in botte
- 24+
- Colore
- Rubino intenso con riflessi violacei
- Profumo
- Al naso intensi aromi di ribes nero, more, minerali, denso e complesso.
- Aromi
- Fruttato, Minerale
- Sapore
- In bocca corposo, mora e mirtillo, strutturato da tannini succosi, ben bilanciati dalla fresca acidità. Lungo, intenso e persistente nel finale
- Temperatura
- 12°-14° C.
- Uvaggi
- Touriga Nacional
- Descrizione uvaggio
- Touriga Nacional e vecchie viti
- Contiene solfiti
- Si
- Zona
- Portogallo
- Abbinamenti
- Cioccolata, Formaggi Erborinati
- Ideale con
- Formaggi Erborinati, Dessert
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