Salustri - Montecucco Grotte Rosse 2016 Ml. 750

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Tipologia
Vino Rosso/Vino/Rosso/Vino Rosso Biologico o Triple A

Formato
Ml. 750

Corpo
Di Corpo

Passaggio in botte
Almeno 24 mesi

Quantita' disponibile
2

Premi e riconoscimenti

Ideale con

Antipasti di terra  Primi Di Verdura  Primi di terra  Carni Rosse  Formaggi Stagionati

Cantina




Nel cuore della Maremma, alle pendici del Monte Amiata, si estende l'Azienda Agricola Salustri, in un territorio battuto dai venti del mare il cui microclima ideale ha da sempre permesso un'agricoltura a conduzione biologica.
È qui che la famiglia Salustri si dedica da generazioni all'agricoltura, producendo vini e olio di qualità, nel rispetto dell'ambiente e delle tradizioni della Maremma.

Maggiori Informazioni
Produttore Salustri
Annata 2016
Formato Ml. 750
Gradazione 14,5%
Corpo Di Corpo
Maturazione In botti di rovere da 25 HL per 24 mesi si affinamento in bottiglia: 12 mesi
Passaggio in botte Almeno 24 mesi
Colore Rosso rubino intenso
Profumo Varietali di amarena e viola,ma anche di terra bagnata e sottobosco, oltre che di spezie dolci
Aromi Balsamico, Boisé, Floreale, Fruttato, Speziato, Tostato
Sapore Deciso, corposo ma agile,elegante, sottile e persistente
Temperatura 12°-14° C.
Descrizione uvaggio 100% Sangiovese (Clone Salustri)
Contiene solfiti
Zona Toscana
Abbinamenti Antipasti, Salumi, Primi Piatti, Risotto Ai Funghi, Carne Alla Brace, Selvaggina, Formaggi Stagionati
Ideale con Antipasti di terra, Primi Di Verdura, Primi di terra, Carni Rosse, Formaggi Stagionati
Denominazione Montecucco DOC
Biologico
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