Sandrone - Dolcetto D' Alba 2009 Ml. 750

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2597/4
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Tipologia
Vino Rosso/Vino/Rosso

Formato
Ml. 750

Corpo
Leggero

Quantita' disponibile
2

Premi e riconoscimenti

Ideale con

Primi Di Verdura  Primi di terra  Carni Rosse  Carni Bianche  Formaggi Semistagionati

Cantina




Luciano Sandrone è nato come cantiniere successivamente acquista il primo vigneto ai piedi della collina Cannubi " la più prestigiosa zona dell‘area del barolo " .
Oggi può vantare 20 ettari di vigneto che con il fratello Luca selezionano i grappoli in vigna per fare solo qualità e no quantità.
Per fare questo dolcetto vengono impiegati 4 vigneti tutti dell‘area del dolcetto.

Maggiori Informazioni
Produttore Sandrone Luciano
Annata 2009
Formato Ml. 750
Gradazione 13%
Corpo Leggero
Maturazione Per questo vino non viene usato nessun passaggio in legno
Colore Rosso rubino
Profumo Intenso e complesso al naso, caratterizzato da profumi fruttati e floreali, con immediati riconoscimenti di ciliege e more, prugna, fragola, lampone e mirtillo, violetta, rosa rossa e ciclamino. In chiusura è presente anche una nota ammandorlata.
Aromi Floreale, Fruttato, Speziato
Sapore E' decisamente secco ed asciutto, non molto tannico, di moderata acidità, persistente con ricordi piacevolmente ammandorlati. Vino morbido e piacione, di grande bevibilità ottima persistenza, con ricordi fruttati ed ammandorlati.
Temperatura 16°-18° C.
Descrizione uvaggio Dolcetto 100%
Contiene solfiti
Zona Piemonte
Abbinamenti Salumi, Agnolotti, Pasta All' Uovo, Tajarin, Primi Piatti Con Sugo, Risotto Ai Funghi, Risotto Con Ragù Di Carne, Zuppe, Bollito, Selvaggina, Carni Bianche, Carne Bianca Al Forno, Carni Bianche In Umido, Formaggi Semistagionati
Ideale con Primi Di Verdura, Primi di terra, Carni Rosse, Carni Bianche, Formaggi Semistagionati
Denominazione Dolcetto d'Alba DOC
Biologico No
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